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雞肉筍絲粥

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雙魚座 遊戲之神勳章 風之國黃金好友 風國元老勳章

樓主 大 中 小 發表於 2008-7-22 23:39  只看該作者

雞肉筍絲粥

材料
- p9 X( l# G/ w白飯600公克、蛤蜊300公克
* u/ `% V- ]3 ^# C8 a' d: }雞胸肉絲300公克、筍絲300公克
) U7 @, H4 `2 z( D9 C  V- F香菇絲90公克、紅蔥頭60公克0 G, L8 q0 Y/ P
枸杞60公克、油1/2茶匙  8 d; ?" A/ }% |  f7 T: s# ~7 u
調味料 ; G) l2 H: {, \4 q* S' X
醬油1/2大匙
: E. h0 Z; ?6 B. O3 F( f( y  
  ?2 a3 S1 ^3 L! o; K$ I作法
8 N3 Q9 a5 @1 {4 M$ \$ q1.蛤蜊洗淨煮熟去外殼，作為高湯備用。
% }- G8 }9 c: e. V- k: Z2.鍋中入油，爆香紅蔥頭、筍絲、香菇絲，加入醬

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