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雞肉筍絲粥

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雙魚座 遊戲之神勳章 風之國黃金好友 風國元老勳章

樓主 大 中 小 發表於 2008-7-22 23:39  只看該作者

雞肉筍絲粥

材料 7 b, Y4 }0 L! W8 k, H8 A& G0 w2 w
白飯600公克、蛤蜊300公克
* s/ A7 A4 F8 J, M6 _雞胸肉絲300公克、筍絲300公克
. G8 d3 S, [  ^- }! D5 z. D' z0 K. r香菇絲90公克、紅蔥頭60公克
1 A" p: S7 |' g( R枸杞60公克、油1/2茶匙  
+ H7 j( ~% W2 k1 e5 o* S調味料 2 w! m5 _: C+ A$ {
醬油1/2大匙
' ?( B! I0 z6 @# D  . ~# {! I5 ~$ R  g1 X
作法
) g  D2 l! {* P/ \. K) b0 r. o& k1.蛤蜊洗淨煮熟去外殼，作為高湯備用。1 T: P, ?$ e) V1 S& ^
2.鍋中入油，爆香紅蔥頭、筍絲、香菇絲，加入醬

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