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雞肉筍絲粥

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雙魚座 遊戲之神勳章 風之國黃金好友 風國元老勳章

樓主 大 中 小 發表於 2008-7-22 23:39  只看該作者

雞肉筍絲粥

材料 : D1 H$ s! Z  e& y- L+ l1 c
白飯600公克、蛤蜊300公克
9 [4 q4 c' z' f9 M4 i4 A' y$ }雞胸肉絲300公克、筍絲300公克
$ r3 N* E' ~1 _8 L" P8 N香菇絲90公克、紅蔥頭60公克. i; U; K! G! `8 Y
枸杞60公克、油1/2茶匙  
- Z3 `4 a0 W# g( a. C調味料 * \7 p+ t9 k  O( }; }2 k
醬油1/2大匙 - R/ c  `( |5 q& R9 |0 q% [
  
/ c; G. {& O" h作法 , U; R3 b% A! J! d
1.蛤蜊洗淨煮熟去外殼，作為高湯備用。
& X' o7 g0 d& @+ y3 ?' @2.鍋中入油，爆香紅蔥頭、筍絲、香菇絲，加入醬

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