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福菜麵線湯

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樓主 大 中 小 發表於 2008-7-22 23:30  只看該作者

福菜麵線湯

材料：
; j4 ^+ Y, L0 o福菜、麵線、香菇 % i  L* b3 ?- o9 G

& s; s& {7 F) C: `調味料： 　　
6 Y' g0 I4 g  K0 _0 L. X鹽、白胡椒、香油
1 h! G6 R  D0 B, }　 % H, ]+ i" t! x8 F  Z
作法： ' s  B9 i& G4 q1 I9 h8 }: C) G! t
1.香菇泡軟後切片，福菜切段。
* m1 l3 t+ y& Q& \2.起油鍋將香菇與福菜爆香，加水煮開。
2 s- t5 T! v7 P) o! F% k" B3.水滾後放入麵線，起鍋前加入調味料即可。

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