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芋頭米粉湯

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雙魚座 遊戲之神勳章 風之國黃金好友 風國元老勳章

樓主 大 中 小 發表於 2008-7-22 23:29  只看該作者

芋頭米粉湯

材料：  
% t0 _! {6 T, C; s5 o/ Z芋頭、米粉、芹菜、香菜、香菇、紅蘿蔔  
8 R2 |# U# s, u# C$ ~& U! C# G+ P  G% ~5 \# o
調味料：　　 ; p, ]7 i4 D( I9 O- x. _5 k+ r
鹽
, L+ i, M1 N, Q　   ^$ p2 l" z8 M4 \) J& r4 g- W; g
作法： 7 s: h$ Z9 P/ e1 n2 H
1. 將芋頭切塊炸熟，米粉泡軟備用。. {, ^) y* c4 |( o9 @/ T
2. 起油鍋將香菇爆香，加入水煮沸後，放入芋頭及米粉。7 R" Z4 o6 ~  I; ~- l
3. 起鍋前加入芹菜、香菜以及鹽調味即可。

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