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芋頭米粉湯

芋頭米粉湯

材料:  7 i) ^  X9 T0 f% i4 M' n# D
芋頭、米粉、芹菜、香菜、香菇、紅蘿蔔  3 a2 `  {+ C; I" G7 |0 r- `
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調味料:   . Y5 H2 o+ E7 b: @; f
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作法: $ b9 B+ B+ I: ]( U6 T1 m
1. 將芋頭切塊炸熟,米粉泡軟備用。  D2 D4 l! I- J4 G& @
2. 起油鍋將香菇爆香,加入水煮沸後,放入芋頭及米粉。
3 D: `" F& h9 K; W" o7 G6 }. q3. 起鍋前加入芹菜、香菜以及鹽調味即可。

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