芋頭米粉湯

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樓主大中小發表於 2008-7-22 23:29 只看該作者

芋頭米粉湯

材料：
芋頭、米粉、芹菜、香菜、香菇、紅蘿蔔  " L- O0 G) O  @
6 V* Y+ F, H. F( s/ L* @
調味料：　　 7 Z& b: |1 C+ A* L  F& V
鹽$ Q( _8 `/ y# O. y
　 , _# T9 w6 n' l
作法：
1. 將芋頭切塊炸熟，米粉泡軟備用。
2. 起油鍋將香菇爆香，加入水煮沸後，放入芋頭及米粉。
3. 起鍋前加入芹菜、香菜以及鹽調味即可。

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