原料：
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4 O1 ]& h C! I3 x# h* O- t紫高麗菜 ... 少許\r
0 |0 J. R/ l* f' @+ W洋火腿末 ... 少許\r
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麵粉 ... 1大匙
) k2 q' ?1 r% a2 Q" w7 v+ ~奶油 ... 1大匙
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調味料
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7 C& t, f- L7 \- x鹽 ... 1/2小匙
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, K% q/ \* L( a, A/ A5 g( H製作方法：
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% n1 f7 F5 Q h9 j紫色高麗菜切細絲備用。
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用奶油起油鍋，將麵粉炒香，加入 2杯水稀釋，放入紫色高麗菜、火腿末、鹽煮滾即可。
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