材料：
& A/ c- d% R4 q/ R4 j3 l( u綠竹筍250g
. @3 R6 c A- z' H7 s- C調味料：
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美奶滋2大匙、
, ]& D! T; N2 e3 O' ?& }7 d胡椒粉少許\
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Ready：水燒開；綠竹筍洗淨；調味料先調勻；
! u2 u& a2 _1 j8 ?$ h) ~+ { 烤箱上下火皆開，預熱到180℃（小烤箱預熱時間2分鐘）
4 J. _( \4 a/ s" G# n8 ~4 _- I% F( R做法
( p# ~6 l% j/ t* t& A1.鍋中入500cc水，將綠竹筍煮20分鐘至熟，取出待涼，去殼、切對半，備用。
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2.將美奶滋、胡椒粉調勻，塗抹於切半的竹筍中，送入烤箱，
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以200℃烤8分鐘即可（小烤箱焗烤5分鐘）。
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Tips：綠竹筍烹調前先以水煮熟，將可去除綠竹筍中的苦澀味。
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