材料：
& B' I0 O. D9 ]7 c綠竹筍250g
& j( M3 R9 e! j) J1 c$ y0 t, ~調味料：
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美奶滋2大匙、
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胡椒粉少許\
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* H( M" l+ I } A6 y/ DReady：水燒開；綠竹筍洗淨；調味料先調勻；
+ B9 t1 z5 y) {& n: c% H 烤箱上下火皆開，預熱到180℃（小烤箱預熱時間2分鐘）
! b1 K* D+ F; S9 ]8 X做法
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1.鍋中入500cc水，將綠竹筍煮20分鐘至熟，取出待涼，去殼、切對半，備用。
8 r) K* X- \5 ^" O. n5 d% ^2.將美奶滋、胡椒粉調勻，塗抹於切半的竹筍中，送入烤箱，
/ B1 c. `% F: J 以200℃烤8分鐘即可（小烤箱焗烤5分鐘）。
9 e3 Z9 O. q* ZTips：綠竹筍烹調前先以水煮熟，將可去除綠竹筍中的苦澀味。
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