材料：
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綠竹筍250g
# w# L' k$ y+ q) o& X調味料：
0 W$ S4 X6 Z' |- k) s1 W" G美奶滋2大匙、
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胡椒粉少許\
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Ready：水燒開；綠竹筍洗淨；調味料先調勻；
" V- `! f3 `6 y9 Y* v 烤箱上下火皆開，預熱到180℃（小烤箱預熱時間2分鐘）
* w4 I" ?1 D" ?: [做法
, X& a/ R1 z7 J1.鍋中入500cc水，將綠竹筍煮20分鐘至熟，取出待涼，去殼、切對半，備用。
' m& _7 J) @! v7 s( Z8 Y# }2.將美奶滋、胡椒粉調勻，塗抹於切半的竹筍中，送入烤箱，
( v% v% a: R' y- b( \, K 以200℃烤8分鐘即可（小烤箱焗烤5分鐘）。
* G9 a! H& i6 t0 \Tips：綠竹筍烹調前先以水煮熟，將可去除綠竹筍中的苦澀味。
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