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7 o% h( t, z8 X. }# C/ u. ?材料：鮭魚600g、白飯150g、海苔1片
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% C" R9 ^/ ]! Z, h5 G- y6 d! W6 U調味料：鹽適量、醬油1/2小匙、橄欖油1/2小匙
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, |" X4 _6 _& s" mReady：鮭魚洗淨、煎熟、搗碎；海苔剪成條狀；烤箱上下火皆開，
) ]5 U" m8 N* t2 ]9 q 預熱到180℃（小烤箱預熱時間2分鐘）
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做法：
- s2 b: x+ R5 \3 v1.鮭魚洗淨；白米、洗淨、煮熟。
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2.鍋中倒入1大匙油燒熱，將鮭魚兩面煎熟後，取出搗碎，備用。
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3.將白飯倒入碗內，放入鮭魚碎肉，再加鹽適量、
+ |9 t- ~* \/ Q0 V- ^/ f& c0 V, a 黑胡椒、橄欖油拌勻後，備用。
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3.將做法3捏成三角形，包上海苔。表面塗上醬油，放入烤箱，
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以200℃焗烤6分鐘（小烤箱焗烤4分鐘），即可取出。
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Tips：注意最好不要烤得太乾，以免米飯水分流失變乾硬而影響風味；
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另外，也可將鮭魚改換成其他魚替代。
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