所需材料：
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+ ~" q" v! |9 _$ q; S# o, z1 C墨魚 ... 600g
! J1 I8 q8 C3 y: {' a5 a鳳梨罐頭 ... 1罐
3 ?7 H0 I; B4 {3 f$ A沙拉油 ... 2大匙
4 ?0 M9 y% H9 ^* H8 E3 t0 ^香油 ... 1/2小匙
. P P) j5 `* a2 L# j檸檬汁 ... 少許\
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0 h" s! D6 R- O8 l0 l# d, H2 N$ @1 FA 料
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( y6 e( b2 m( j$ X3 x- i3 T/ t# ]薑酒汁 ... 2大匙
* j& r7 x% r7 |% a; J+ F鹽 ... 1/2小匙
4 z2 ~/ l) S {) k5 {% b4 k# q, t糖 ... 1/2小匙
) I( G( K {% x$ ?# m胡椒粉 ... 1/3小匙
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B 料
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& z2 N5 ~4 ]% I L: X% \3 F/ y. {- p鹽 ... 1小匙
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糖 ... 1大匙
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水 ... 3/4杯
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0 N% }/ ]3 ^9 j( X* L6 [C 料
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太白粉 ... 1大匙
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水 ... 2大匙
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作法步驟：
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2 R4 l% P r/ J7 W- ~1.將墨魚洗淨、去薄膜，由內面劃交叉斜刀，切成 3 公分× 6 公分片狀，
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以 A 料醃拌去腥味。
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2.將墨魚片與鳳梨片同置盤中，加 2 大匙油，先以強微波烹煮 3 分鐘後，
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取出攪拌，再改以 70％ 電力 3 分鐘。
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3.將 B 料調勻，以強微波 3 分鐘煮滾後，迅速加入 C 料勾芡，拌入香油，
1 u( q3 `- p$ z7 a8 ` 淋在鳳梨墨魚片上。
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4.食用前，淋上些許檸檬汁更增添美味。
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