所需材料：
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Q5 }" F' z+ K3 _0 B( k墨魚 ... 600g
! ^* k5 [; O3 b8 V" o鳳梨罐頭 ... 1罐
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沙拉油 ... 2大匙
, I! v* M5 o; S" S香油 ... 1/2小匙
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檸檬汁 ... 少許\
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& d4 Z; Q6 Y4 T6 Y. R' fA 料
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薑酒汁 ... 2大匙
( d1 l- m/ R! U3 B+ }. L! G鹽 ... 1/2小匙
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糖 ... 1/2小匙
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胡椒粉 ... 1/3小匙
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鹽 ... 1小匙
* J7 T$ `& d2 T1 ?7 q糖 ... 1大匙
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水 ... 3/4杯
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C 料
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( q' r6 k \' _) L' Z6 L太白粉 ... 1大匙
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水 ... 2大匙
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( V8 ?- C/ @( A: @+ y' G1 j9 A作法步驟：
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, |, M& A, P2 A* S$ r. V( l1.將墨魚洗淨、去薄膜，由內面劃交叉斜刀，切成 3 公分× 6 公分片狀，
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以 A 料醃拌去腥味。
& c+ s, o) D* U: j! j. y2.將墨魚片與鳳梨片同置盤中，加 2 大匙油，先以強微波烹煮 3 分鐘後，
6 T; M2 w0 r0 j8 \5 a$ ^ 取出攪拌，再改以 70％ 電力 3 分鐘。
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3.將 B 料調勻，以強微波 3 分鐘煮滾後，迅速加入 C 料勾芡，拌入香油，
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淋在鳳梨墨魚片上。
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4.食用前，淋上些許檸檬汁更增添美味。
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