所需材料：
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6 ~5 _; j$ _& q$ O4 s+ {墨魚 ... 600g
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鳳梨罐頭 ... 1罐
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沙拉油 ... 2大匙
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香油 ... 1/2小匙
& g; z# F& i5 t檸檬汁 ... 少許\
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" N0 n* }& X9 m' {A 料
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9 C) H$ d$ N, b# ?& t( ~) S薑酒汁 ... 2大匙
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鹽 ... 1/2小匙
: G( t( D6 z2 h: g糖 ... 1/2小匙
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胡椒粉 ... 1/3小匙
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B 料
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鹽 ... 1小匙
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糖 ... 1大匙
) D& F* \3 Y4 h/ B6 v1 G5 V) U- a水 ... 3/4杯
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C 料
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太白粉 ... 1大匙
: e: s- h( x* }水 ... 2大匙
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2 w1 b) w0 l' J* P$ e+ C4 S2 g作法步驟：
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1.將墨魚洗淨、去薄膜，由內面劃交叉斜刀，切成 3 公分× 6 公分片狀，
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以 A 料醃拌去腥味。
7 w/ _. d, I4 r4 R! I' M8 F2.將墨魚片與鳳梨片同置盤中，加 2 大匙油，先以強微波烹煮 3 分鐘後，
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取出攪拌，再改以 70％ 電力 3 分鐘。
2 r- `1 B1 W* T# I/ o/ @0 U3.將 B 料調勻，以強微波 3 分鐘煮滾後，迅速加入 C 料勾芡，拌入香油，
9 }$ \+ \/ G/ F8 z" O3 }0 ^ 淋在鳳梨墨魚片上。
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4.食用前，淋上些許檸檬汁更增添美味。
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