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發表於 2008-7-4 12:49
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麻油鰹魚塊
- {+ X1 f% L5 e材料
q4 V% n' |% u. P$ X鰹魚肉塊半斤
1 p: p& k7 d P麻油一大匙
" U8 w- S% J; B& b# }7 M( [麻油一把6 M3 V/ O9 t" C
九層塔適量
/ j; _' Q$ G# d- X5 k* x9 F米酒適量
) }" j. `. _: i; H0 N( V水一碗5 m+ h) Y3 q1 F7 h/ {$ T
鹽適量 y f5 T6 e& ?- a1 r9 L
做法
) C3 A( Z0 g# K7 t+ q麻油先爆香麻油,再下鰹魚肉塊拌炒至金黃,淋米酒增香,加入水一碗水,蓋鍋蓋燜10分鐘,起鍋前加入九層塔拌一下,起鍋ok
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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