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歹囝仔

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樓主 大 中 小 發表於 2008-7-4 12:49  只看該作者

麻油鰹魚塊

　　　　
2 Q2 a9 v$ Z2 R, d1 P9 t材料
( `" F. ~& J  d, i鰹魚肉塊半斤6 a0 ?* Z$ a2 n* q3 H7 H$ t! h
麻油一大匙9 L9 a; D% l* f; w5 {
麻油一把+ v& t$ V: q# ~' {1 a( S1 E
九層塔適量! F: ^  S3 M; Z! X+ K( z
米酒適量
6 y0 S# z8 u- p1 v5 Q, X) j+ ?# n* @水一碗
& c: w, u/ ?; @) J! }- I鹽適量
9 {3 K) t) z, W' N做法
6 N/ ^% d' E5 R0 p麻油先爆香麻油,再下鰹魚肉塊拌炒至金黃,淋米酒增香,加入水一碗水,蓋鍋蓋燜10分鐘,起鍋前加入九層塔拌一下,起鍋ok

吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

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