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歹囝仔

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樓主 大 中 小 發表於 2008-7-4 12:49  只看該作者

麻油鰹魚塊

　　　　 8 I$ Z) D; x  h- `3 G4 k
材料
' t4 i0 R- a7 E" A3 S3 ?6 E) \鰹魚肉塊半斤6 a/ H  _  l2 f# p
麻油一大匙
" O& K' s  D8 P6 M1 Z! a+ ?, Q1 E7 k麻油一把
' \8 H+ h1 ^( f& w9 [9 X九層塔適量9 ]2 O# g. Z8 M* t4 ^
米酒適量
$ |7 T! Q% O: r' W1 w" ~水一碗
$ `8 t2 }3 ^- _! |# F! J鹽適量 4 Y6 j5 m6 R0 R3 R  K
做法 ; W( `5 N2 I9 \# x
麻油先爆香麻油,再下鰹魚肉塊拌炒至金黃,淋米酒增香,加入水一碗水,蓋鍋蓋燜10分鐘,起鍋前加入九層塔拌一下,起鍋ok

吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

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