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發表於 2008-7-4 12:49
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麻油鰹魚塊
! n$ o% E9 J: {; R材料
4 g* i" _( H& A" f3 i9 O鰹魚肉塊半斤7 a1 V' e" m; \7 g
麻油一大匙 M4 F7 R6 z6 }3 U
麻油一把( f$ V/ k- u4 [/ A
九層塔適量
0 n/ c2 X& Q! P米酒適量
) {) W j6 C) r- O: Q. V水一碗
0 C: o$ _3 } d8 ?4 i鹽適量
7 V+ {1 b2 ^7 }1 G' M# j" A/ y做法
4 S& p; H$ Y7 g( j1 @麻油先爆香麻油,再下鰹魚肉塊拌炒至金黃,淋米酒增香,加入水一碗水,蓋鍋蓋燜10分鐘,起鍋前加入九層塔拌一下,起鍋ok
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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