火腿玉米濃湯焗烤飯
火腿玉米濃湯焗烤飯
8 G3 N; U8 [# |, k; H2 r z: Z材料：
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4 _0 ^4 A1 c! Z! F火腿 若干' b5 y+ a6 w' e; E( S C
玉米湯 一碗
5 j$ ?1 T( w$ V1 v) ?' E! f溫開水3碗! n" [4 \, ^# Q3 t5 L: f+ X
白飯3碗- i% y6 Q2 T: U8 n3 A R7 O
雞胸肉300公克
1 j* m) a. ?5 X5 k披薩起司200公克- f% ^! _* m* l ]
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調味料：# N* ~; V# l* U( I
" ?2 \" l0 |' g9 Q蕃茄醬適量
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做法：
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1.將玉米湯溶於溫開水中，再加入白飯拌勻，盛於烤盤內。
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: ]! c& S0 j9 A! h# p2.雞胸肉切小丁，均勻舖在飯上。
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3.灑滿起司，入烤箱以中溫(上火180℃，下火160℃)烤15分鐘。
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( A: p/ @/ h/ j4.烤至表面焦黃，淋上適量蕃茄醬即可。# C' c3 ]' q5 Q& p1 t
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※備註
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賦芳香奶味的火腿玉米湯，做成義式風情的起司焗飯，吃起來有滿滿的幸福感。
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要注意的是，為避免太鹹，湯料與水的最佳比例是6：1。
