火腿玉米濃湯焗烤飯
火腿玉米濃湯焗烤飯 T7 h0 {& K6 N7 L- X
材料：
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7 m' K L$ |3 \/ j: _火腿 若干
& a6 f# d9 t1 T玉米湯 一碗0 Q0 d/ \% G# F8 q) J
溫開水3碗. x8 F: ~* G' C" O& g
白飯3碗
' _3 b. Z2 f' p6 C0 O5 [3 X& S雞胸肉300公克- J9 {% ~ C$ s& s1 h
披薩起司200公克
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) _6 ]: q7 R$ c; R5 `. S9 `" D調味料：0 ^1 ^/ Z# o# U$ [6 K! l+ k
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蕃茄醬適量
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3 t0 f1 n9 f' m# e. H做法：* z; |3 P2 s& g! K: p
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1.將玉米湯溶於溫開水中，再加入白飯拌勻，盛於烤盤內。* _# I! S9 d4 d. v$ Q3 X/ b
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2.雞胸肉切小丁，均勻舖在飯上。
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3.灑滿起司，入烤箱以中溫(上火180℃，下火160℃)烤15分鐘。
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4.烤至表面焦黃，淋上適量蕃茄醬即可。' d! Y0 s! K: k( {. u5 e
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※備註
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9 {: k. _) W, o# O* k, S賦芳香奶味的火腿玉米湯，做成義式風情的起司焗飯，吃起來有滿滿的幸福感。
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要注意的是，為避免太鹹，湯料與水的最佳比例是6：1。
