火腿玉米濃湯焗烤飯
火腿玉米濃湯焗烤飯# _7 Y* I) @9 U
材料：
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火腿 若干
( K* D5 ] i5 o$ J I/ m玉米湯 一碗
/ B' u' d! _% Z" z0 V" ^/ d7 g/ z溫開水3碗
! k5 ]% j. O) ^0 F白飯3碗8 G# x0 i2 f3 C! {8 V8 D1 ]+ u# K
雞胸肉300公克& w% T; O( Q2 t: X. u9 I
披薩起司200公克
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! e$ e; K8 B9 n調味料：# C( j3 Z) _% y2 a& w0 B, d& X, I
4 o9 Q, ?! G" O, \$ d. S% p蕃茄醬適量 9 E/ d* W+ p, l/ a$ o3 `3 M
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做法： A5 V0 `$ R3 y) K# V7 Q9 \% s' ~' z
) Y; r9 w. b9 o6 f# n/ D1.將玉米湯溶於溫開水中，再加入白飯拌勻，盛於烤盤內。. `. Z. U3 z! ?2 s7 G8 ^8 l* Q" y% Z
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2.雞胸肉切小丁，均勻舖在飯上。6 U r- j. v. z7 o0 d8 }& Q
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3.灑滿起司，入烤箱以中溫(上火180℃，下火160℃)烤15分鐘。
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4.烤至表面焦黃，淋上適量蕃茄醬即可。
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1 W& e7 m, s5 h% t9 D※備註& U- p! ~( B/ {) _; u
, Z8 A2 m, y4 }% N6 R# ~2 H3 f賦芳香奶味的火腿玉米湯，做成義式風情的起司焗飯，吃起來有滿滿的幸福感。
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' x: @4 z9 S3 \要注意的是，為避免太鹹，湯料與水的最佳比例是6：1。
