火腿玉米濃湯焗烤飯
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材料：
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% ]" P, s' \7 U, ~火腿 若干- ~% ]1 K* T: F7 I7 w! n/ u
玉米湯 一碗5 }6 \ l5 x! o8 ?7 u9 R$ H8 D/ u
溫開水3碗
4 X2 }7 Q1 A5 M! L9 m+ f- O白飯3碗 \& y0 j- N: D/ u: }& F
雞胸肉300公克' S ^/ @4 H4 d* F: E; g5 @+ e6 e
披薩起司200公克
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% {* N! k. L. G- Y調味料：
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蕃茄醬適量 ; H. S9 k9 ^4 h# K b& X, d" n1 e' ?
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做法：
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2 W k0 [/ I) a. P1.將玉米湯溶於溫開水中，再加入白飯拌勻，盛於烤盤內。
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( p- o% p" K3 J i2.雞胸肉切小丁，均勻舖在飯上。4 W* \4 ]( g* }5 p8 u) g, \# [ u* `
E6 Z$ ^0 t2 i1 J Z3.灑滿起司，入烤箱以中溫(上火180℃，下火160℃)烤15分鐘。# t9 \4 H: G2 t$ @- {+ w1 y- U
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4.烤至表面焦黃，淋上適量蕃茄醬即可。8 m; s- _9 \ \8 u0 n
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※備註% x$ K% c! c* ~" F9 m% I- X
# C2 _4 I" R: r# ~( Q賦芳香奶味的火腿玉米湯，做成義式風情的起司焗飯，吃起來有滿滿的幸福感。
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要注意的是，為避免太鹹，湯料與水的最佳比例是6：1。
