地瓜稀飯
地瓜稀飯
# _# L- m9 A0 ?# [; i8 R% O4 j' J2 {% n
材料：
& N6 X+ ^" X5 M6 O6 |' g* G地瓜小條的一根+ Z) M! j0 s' {: _/ }
米 約半杯多一點
6 l) s* b- j3 H |0 @( E$ m7 G
9 F C. o6 R# m# Q% M7 B6 }9 l5 D) U煮法：
7 \0 Y% F, n5 ?+ q' o1 w5 G7 U1.把米洗好2 q0 N4 ^- E8 h% h# Y: c! ]
2.把地瓜洗淨 削皮 切小塊放到洗米的電鍋內鍋
& L3 m3 K- H D: X2 f3.內鍋放四杯水 外鍋放半杯水（我沒有量杯，不過我的杯子的容量大概和量杯相近，這部分要自己斟酌）( j7 u% o/ b4 ~ \( R# z+ R
% i0 j( j0 S2 g# b: |6 I8 X
心得：
9 \! I) O# p ]# I1 k其實地瓜切小塊之後很容易熟透 不用怕不熟, Y8 v3 V0 Q- v% }4 P, m* g
我第一次煮時 外鍋放超過半杯 結果地瓜爛熟
9 y- F" k4 ^. f0 o內鍋的話 放三杯水會太稠
