豆酥鱈魚
材料/ q) r8 {. T1 M O7 ]
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A 半圓皮.豆包.白聯海苔.麵糊.* r; w/ H0 J: s0 D( @/ L; [
$ r" Q% x2 }/ L! V2 t$ A( G0 iB 太白粉.九層塔.胡椒粉.鹽.沙拉油
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C 豆酥.咖哩粉6 b3 g: K; [, \: D/ I# [1 p
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! E U' N& O8 f3 R4 w作法0 L8 D7 Z9 S$ t, F" F/ o
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1. 將豆包用水燙過瀝乾加入材料 B 拌勻6 B) G' y$ e# Y
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2. 半圓皮塗麵糊在放上海苔在放已拌好之豆包,包成長方形蒸熟後重中間剖半,沾太白粉炸過
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3. 將材料 C 用沙拉油爆香淋上炸好之鱈魚上即可
