豆酥鱈魚
材料
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A 半圓皮.豆包.白聯海苔.麵糊.
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; S, A( C" P6 @. oB 太白粉.九層塔.胡椒粉.鹽.沙拉油
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C 豆酥.咖哩粉
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' B8 T8 M$ z9 |: A3 t# n. P作法
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1. 將豆包用水燙過瀝乾加入材料 B 拌勻
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" P% Z* o% _# L9 Y0 v2 }6 E" O& j ~2. 半圓皮塗麵糊在放上海苔在放已拌好之豆包,包成長方形蒸熟後重中間剖半,沾太白粉炸過
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8 g1 A7 ~) }$ x: G8 {6 C3. 將材料 C 用沙拉油爆香淋上炸好之鱈魚上即可