精力高纖湯

材料 # @5 Z* B0 a0 H2 l; ]( P
豬排骨．．．．．．．．380克1 X: N8 j4 u  P* s9 |
番茄．．．．．．．．．5個
, x  F8 M- ~7 ^海帶結．．．．．．．．250克0 h, e2 P. x) B$ U& H1 G' z
黃豆芽．．．．．．．．250克- p: o  ?) h8 T" t+ L1 s
胡蘿蔔．．．．．．．．250克# l9 }+ H6 z: R9 |5 z) z% E- }% v. s0 N
青花椰菜．．．．．．．250克& C4 y6 ~: q1 s! d  f5 W1 h4 ~, v% H0 D
水．．．．．．．．．．適量) \" e! ^. z% Z% N8 R  [% |
芹菜段．．．．．．．．少許 $ J) c  S0 ?& T- b6 R5 J
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調味料 0 Y+ n! J7 s* k  t. T: ~
鹽．．．．．．．．適量
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作法
. V' @  @7 q5 S& W- G1．將蔬菜材料活淨切絲，芹菜切小段備用．+ ~* d2 ~5 W) R* z# G
2． 排骨串川燙後洗淨，加入清水，並將蔬菜(除芹菜外)全部加入煮開，改小火煮20分鐘．
. m: A2 Z6 F- c3 h+ ?; B4 G" ?% o3．加調味料後，加入芹菜段，即可熄火盛碗．