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精力高纖湯

精力高纖湯

材料
" Y* a. D( U  b4 _豬排骨........380克- J. K1 H  a% y  A9 B* M
番茄.........5個
" n( d6 D6 l( e) Z7 N海帶結........250克# b" p" Z' S$ d/ ~# m
黃豆芽........250克) s; m* J5 M" r2 G$ a  o5 W1 j
胡蘿蔔........250克( p1 ~- |6 v: @
青花椰菜.......250克
* F4 F9 b* d; X" q( f水..........適量: P: Q- ?+ T+ A9 }. {
芹菜段........少許 ; M& f, N8 j: B7 E0 Y0 Q
  
) e* V( A* h7 r調味料
; M3 z; }. f) B' m9 I9 I鹽........適量 ; t* }) e0 C! m% _* J# f& t: P
  8 `" P. P2 o0 p* @& ?3 c2 o8 I5 Z
作法
7 F2 s9 a3 ]. T  C2 X1.將蔬菜材料活淨切絲,芹菜切小段備用.
# J8 o  P, t0 k' F6 v; ]9 o# N% W2. 排骨串川燙後洗淨,加入清水,並將蔬菜(除芹菜外)全部加入煮開,改小火煮20分鐘.
& T* Z' S3 x: j; E) a1 ~3.加調味料後,加入芹菜段,即可熄火盛碗.

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