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精力高纖湯

精力高纖湯

材料 ( C/ e& u  ^: n6 I4 R* b
豬排骨........380克
8 m. w& C  ]0 ~1 Z. L番茄.........5個
7 L# @# \5 v9 s9 O& X* ?7 L+ A) Y海帶結........250克
% p, T1 ~. a! c# [! m% K' p  |5 t黃豆芽........250克6 q( j! i3 R  I2 j; t
胡蘿蔔........250克2 [# R- X* C# ~  |. R+ m! H
青花椰菜.......250克
0 R( x% F: z* g& q* v# _( C& B水..........適量
! n0 l, P' H0 o* Y芹菜段........少許 % ?  S6 t, d  t8 Z2 m, r+ s
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調味料
/ o3 w$ h) P8 {# @, k4 A鹽........適量
/ L" Y4 R0 n: l$ O0 T  
" t9 \# c" l7 }作法
% Y4 p( X% O% Z, d  A9 X; m! K2 b1.將蔬菜材料活淨切絲,芹菜切小段備用.) [4 p7 ^3 ]6 m5 x+ D( s. m
2. 排骨串川燙後洗淨,加入清水,並將蔬菜(除芹菜外)全部加入煮開,改小火煮20分鐘.1 p4 u6 ~/ B  k7 Z
3.加調味料後,加入芹菜段,即可熄火盛碗.

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