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精力高纖湯

精力高纖湯

材料
2 X0 t. N* X" E! ]* t" i3 F- P* V/ H豬排骨........380克8 H2 f" C. Y( e2 Z
番茄.........5個/ q( g# r, }$ Y( G6 s0 F1 ]. B
海帶結........250克: \6 t8 K2 W% L( g) E" f
黃豆芽........250克
" o  V, i+ {# t3 E7 [胡蘿蔔........250克0 d; g& e6 P+ ^* d1 x/ d, J
青花椰菜.......250克
1 `+ u7 Z) m6 o+ V  P4 ~; t水..........適量" n" c, W0 x1 @) @
芹菜段........少許
7 f5 b) O4 j9 s% [  
  q+ A* |. \, z' I: F調味料
, f1 v) k$ t- L4 p3 ]8 q鹽........適量
4 R& b' W: K) q, \9 G$ s  4 a$ t' v- D5 S1 U- j
作法
" O: g$ z/ |* g' i. M3 y1.將蔬菜材料活淨切絲,芹菜切小段備用.
1 f" k9 ^! D( ?: x$ U6 s6 N, N  F2. 排骨串川燙後洗淨,加入清水,並將蔬菜(除芹菜外)全部加入煮開,改小火煮20分鐘.# r$ V  e$ x) S, l2 P: n$ ^3 o- Q) z
3.加調味料後,加入芹菜段,即可熄火盛碗.

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