時蔬素寶湯

材料
& k$ C; d& |: Q黃豆芽．．．．３０公克
1 V, e; ^+ v9 O素羊肉．．．．３０公克
+ p1 ~( W: \; |7 h* s5 t海帶結．．．．５０公克
2 A, C# Z0 {, R/ G# C- ]百葉豆腐．．．３０公克
) W6 U1 J* l7 P/ J: X6 n胡蘿蔔．．．．２０公克
, k9 V2 G0 D# Q生香菇．．．．３０公克+ b6 H8 m6 Y" y0 r  O$ y# _& a' w- C
薑．．．．．．１０公克  
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調味料
; j0 K4 Z) u: a) W) A8 A2 R冰糖．．．．．．１小匙) X- \8 A6 ]# Z: z  Y: S
鹽．．．．．．．１小匙: M: ~6 g2 A3 v! x* e
香油．．．．．．１大匙7 [0 ]5 A! O, c, \
水．．．．．．．２０００cc
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作法
5 k) e1 `) y( m% Z1.黃豆芽、海帶結洗淨、素羊肉、百葉豆腐、胡蘿蔔、生香菇、薑等洗淨切塊，備　用。  y3 z+ N: V' z4 i
２．先將薑加入調味料煮湯入味，再放入做法1料煮沸即可。