時蔬素寶湯

材料
( g; H) j- B0 j$ [( q黃豆芽．．．．３０公克
% F3 b$ N% d: z1 R4 Z1 v, _! {) @素羊肉．．．．３０公克5 [: @  n  Z4 L: ^4 J
海帶結．．．．５０公克; c$ Q7 x0 }( z# l+ r
百葉豆腐．．．３０公克
% l' _$ r. H" f胡蘿蔔．．．．２０公克8 u4 ^1 e% A2 S
生香菇．．．．３０公克3 L: x5 e6 H9 E" e) O/ |
薑．．．．．．１０公克  
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調味料 ! v' i3 s7 d! P4 x- M# P
冰糖．．．．．．１小匙( D  s  U% A5 D
鹽．．．．．．．１小匙0 p' N- L/ r+ q1 h
香油．．．．．．１大匙
. ~' M- e, A! D9 k% R水．．．．．．．２０００cc
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作法
3 [% D1 [! h: c: q9 X* @' L1.黃豆芽、海帶結洗淨、素羊肉、百葉豆腐、胡蘿蔔、生香菇、薑等洗淨切塊，備　用。
7 L; c5 Q7 j' R0 v% L. U) U２．先將薑加入調味料煮湯入味，再放入做法1料煮沸即可。