黃豆芽大骨湯

材料
8 @7 m) G0 B' B7 i黃豆芽．．．．．．．．．３００公克8 F- K5 E3 {1 h8 \
去油高湯．．．．．．．．５杯 % z% g) K% o2 K" I3 ~! V
調味料
. Y- }" `% J" `! e$ [味精．．．．．．．．．．１茶匙$ F% u) s5 a0 x; |5 I
鹽．．．．．．．．．．．２茶匙 5 x& Z6 ]) O# f- v
  
4 w( ~$ k0 i3 h) z# ~  K作法
5 X  T. }- R5 E% v4 w5 T１．將黃豆芽洗淨傋用。
6 N  t" W4 G& s) R# c２．去油高湯煮沸後，放入黃豆芽煮熟，加入調味料即可。
: q2 ~8 m) U7 v( P- d8 S
' E" O/ j8 k7 y0 S+ u營養成份分析(六人份) 3 J5 F9 D& D4 H) L. H4 _! d: K7 Y
熱量(大卡)．．．．．．．．．．２５．２1 O0 z) s) C  p! t
蛋白質(公克)．．．．．．．．．３．８  D1 M: C8 l9 d4 o
脂肪(公克)．．．．．．．．．．０
* R6 n( E- x+ f% j' U醣類(公克)．．．．．．．．．．２．５" r4 |* [2 ]# p5 _7 \% p
膳食纖維(公克)．．．．．．．．１．５. L! E4 j; o+ p( W3 ~9 ?0 S1 A1 x) e
鈉(毫克)．．．．．．．．．．．７６６．８