金萱茶湯

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樓主大中小發表於 2007-11-10 19:40 只看該作者

金萱茶湯

材料：# C6 h. T( R& p( G
金萱茶、金萱生茶葉、蒟蒻、香菇、香菇頭、. y1 g( ]% w7 G# y

調味料：
百合、枸杞、紅棗、山藥鹽、香菇精
　　　
作法： ! H( a5 ?4 m- z% u
1.百合泡水備用。* {+ ~$ S# h0 A9 {
2.茶葉用冷水沖泡，去渣之後放入冰箱中冷藏備用。- A/ V6 y! X5 i7 m1 N
3.山藥、蒟蒻切塊後放入砂鍋中，再加入香菇、香菇頭、百合、枸杞、紅棗、生茶葉、茶湯、鹽及香菇精調味後，再放入蒸鍋中蒸約30分鐘即可。

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