金萱茶湯

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樓主大中小發表於 2007-11-10 19:40 只看該作者

金萱茶湯

材料：- k# ?4 U) D. J  h- ?& P
金萱茶、金萱生茶葉、蒟蒻、香菇、香菇頭、

調味料：
百合、枸杞、紅棗、山藥鹽、香菇精 & B5 b0 P" D7 r; V0 {  z
　　　 - S! E% e% Q& B; x# ]. z" I- x$ `
作法： & z/ H2 T# q- ]# T4 r
1.百合泡水備用。% A; |' F! `; @3 d' [' O0 E7 s
2.茶葉用冷水沖泡，去渣之後放入冰箱中冷藏備用。/ u9 A; d  E) y1 B9 X( B
3.山藥、蒟蒻切塊後放入砂鍋中，再加入香菇、香菇頭、百合、枸杞、紅棗、生茶葉、茶湯、鹽及香菇精調味後，再放入蒸鍋中蒸約30分鐘即可。

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