金萱茶湯

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樓主大中小發表於 2007-11-10 19:40 只看該作者

金萱茶湯

材料：$ D5 U) x! A) ?1 F
金萱茶、金萱生茶葉、蒟蒻、香菇、香菇頭、7 D, z1 D; @2 ]$ t- D5 ^

調味料： ' ]' k( M( p7 t( m- |
百合、枸杞、紅棗、山藥鹽、香菇精 1 h% I7 H3 E2 c" M* w0 \
　　　 & z$ b0 l! q: ~& h' L# Z
作法：
1.百合泡水備用。! {- l: A6 v! v5 t* S
2.茶葉用冷水沖泡，去渣之後放入冰箱中冷藏備用。1 t4 t' {& F+ y: V
3.山藥、蒟蒻切塊後放入砂鍋中，再加入香菇、香菇頭、百合、枸杞、紅棗、生茶葉、茶湯、鹽及香菇精調味後，再放入蒸鍋中蒸約30分鐘即可。

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