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香菇白玉湯

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雙魚座 遊戲之神勳章 風之國黃金好友 風國元老勳章

樓主 大 中 小 發表於 2007-11-10 19:35  只看該作者

香菇白玉湯

材料：
& E* N% B6 C% s- j  t* e乾香菇、白蘿蔔、紅蘿蔔
0 t& C' ]; [! B' C2 ?/ }) F/ y& {3 a0 @
調味料： . W0 X- C) k' o) n+ g
香菜、 鹽、香菇精
/ i9 t, j8 g$ R/ }# ?# `
( [& S" Y" X) b/ Q/ u: i. H作法： & A7 F$ I0 g4 ^! c* I6 E2 Z
1.白蘿蔔、紅蘿蔔切小塊狀，香菜切末；香菇泡軟切半備用。
: z' {. u1 M# e5 @, q- }$ Z- G$ _2.起油鍋爆香香菇後，放入適量的水、白蘿蔔及紅蘿蔔煮熟後，加入鹽、香菇精調味後盛盤，最後再灑

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