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香菇白玉湯

香菇白玉湯

材料:
8 g* m3 A/ B) P/ Q; B3 }乾香菇、白蘿蔔、紅蘿蔔
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調味料:
4 V* m3 x0 ~* L( w香菜、 鹽、香菇精 ; g- a* P1 p$ n. C

! u2 @! O! g8 Y2 [% Q" u0 Z' K作法: ) p; P, ?" B% V3 i
1.白蘿蔔、紅蘿蔔切小塊狀,香菜切末;香菇泡軟切半備用。4 }  d5 B, O4 j- ?
2.起油鍋爆香香菇後,放入適量的水、白蘿蔔及紅蘿蔔煮熟後,加入鹽、香菇精調味後盛盤,最後再灑

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