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香菇白玉湯

香菇白玉湯

材料: : U* Z% B; h. H1 y  [/ z
乾香菇、白蘿蔔、紅蘿蔔) x; x9 Y  u4 P% K7 q: u) k

( D- j3 w7 ?+ ]! I7 y調味料:
) [' w1 _8 }0 b& u  K8 v) \' r( H香菜、 鹽、香菇精
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作法: # T3 V$ P' \& H5 R2 N5 m9 b5 Z6 z
1.白蘿蔔、紅蘿蔔切小塊狀,香菜切末;香菇泡軟切半備用。
( S: |) R) }% z9 y7 X: y) \6 ^: ?2.起油鍋爆香香菇後,放入適量的水、白蘿蔔及紅蘿蔔煮熟後,加入鹽、香菇精調味後盛盤,最後再灑

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