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香菇白玉湯

香菇白玉湯

材料: + J0 w4 [' e* y/ ^2 r! T. v
乾香菇、白蘿蔔、紅蘿蔔
1 |/ z- f! M1 T$ u. G" g8 Q, Z2 P. Z& S) l- ~$ ]
調味料:
1 Y) Y  x/ a$ ?* {. t香菜、 鹽、香菇精
6 {3 V0 V) ~% z* Q: G7 X; S3 t( |1 g7 s. G# B' Y
作法: 0 P4 U7 I! }2 _& K) F" C' w8 F0 ~
1.白蘿蔔、紅蘿蔔切小塊狀,香菜切末;香菇泡軟切半備用。
+ F3 \; v9 R" j7 c* t2.起油鍋爆香香菇後,放入適量的水、白蘿蔔及紅蘿蔔煮熟後,加入鹽、香菇精調味後盛盤,最後再灑

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