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香菇白玉湯

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雙魚座 遊戲之神勳章 風之國黃金好友 風國元老勳章

樓主 大 中 小 發表於 2007-11-10 19:35  只看該作者

香菇白玉湯

材料： 6 P# \; V9 C& x( c$ j/ h. s& l
乾香菇、白蘿蔔、紅蘿蔔
3 [7 @# v5 m/ `9 X& x4 Z4 _& y3 V9 u3 W% G
調味料：
1 S) S2 O6 F: e8 S0 J香菜、 鹽、香菇精
  H! B: r1 q8 ^9 y7 n
, f6 {0 O% l. H4 u0 |. H$ _; T( {作法： # A0 z5 D/ D$ H( z5 d5 b& l1 z
1.白蘿蔔、紅蘿蔔切小塊狀，香菜切末；香菇泡軟切半備用。
- ~& q( }. o4 y2 b, h2.起油鍋爆香香菇後，放入適量的水、白蘿蔔及紅蘿蔔煮熟後，加入鹽、香菇精調味後盛盤，最後再灑

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