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香菇白玉湯

香菇白玉湯

材料: , n1 c, L* d% Q- s. D: M  ~
乾香菇、白蘿蔔、紅蘿蔔
( K" A5 j# V9 g& Q- b6 G5 ]3 y$ r! I
調味料:   e, z  l3 t8 x+ t% I7 D% ]
香菜、 鹽、香菇精 % \( Z$ U9 E4 N3 w. ^. a3 w- l

; m2 h  v6 r) E' S0 \$ _作法:
0 P" K; v8 B& f* {- f# y  J0 z1.白蘿蔔、紅蘿蔔切小塊狀,香菜切末;香菇泡軟切半備用。
8 T0 _! u$ }; ~3 g( I: _2.起油鍋爆香香菇後,放入適量的水、白蘿蔔及紅蘿蔔煮熟後,加入鹽、香菇精調味後盛盤,最後再灑

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