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枸杞酒蒸魚

枸杞酒蒸魚

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【材 料】
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草魚肉  1片8 E" `. S. u8 b1 }; m2 i9 l

3 H  w# ]/ ~4 V0 b1 D; E中藥酒汁  適量
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【做 法】
9 `) K# E5 Y- L8 Q# c1.在草魚肉上劃數刀,備用。: ]* f' r, Z( N2 B' U0 c
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2.取一滾鍋,水滾後將作法1的草魚肉入鍋汆燙約5秒,取出放置於蒸盤上。
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) v+ F5 G3 g7 w- B# p7 L3.將中藥酒汁淋在作法2的草魚肉上,封上保鮮膜,放入蒸籠內以大火蒸約15分鐘後取出,撕去保鮮膜即可。! r: i% c, S7 z- g8 f  y. n0 \1 @
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[發帖際遇]: 阿寶寶送饅頭獲得小費遊戲幣2486

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