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枸杞酒蒸魚

枸杞酒蒸魚

枸杞酒蒸魚
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【材 料】4 B- d0 d" D* _' }6 u) R+ z( ~
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草魚肉  1片
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% m- B$ k4 T1 p# D) @( q中藥酒汁  適量
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【做 法】
/ P4 w, u% v: y3 \5 I) K4 l$ [1.在草魚肉上劃數刀,備用。! [9 l5 r6 v/ y* U" f) m  x
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2.取一滾鍋,水滾後將作法1的草魚肉入鍋汆燙約5秒,取出放置於蒸盤上。3 q& E" R$ k5 {9 Y( x: m% u, L

% B& q  f$ `( \& m' o2 ?5 v3.將中藥酒汁淋在作法2的草魚肉上,封上保鮮膜,放入蒸籠內以大火蒸約15分鐘後取出,撕去保鮮膜即可。
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[發帖際遇]: 阿寶寶送饅頭獲得小費遊戲幣2486

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