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香菇白玉湯

香菇白玉湯

材料:
) `$ j) L" A, |1 _& E- ~* Z1 k乾香菇、白蘿蔔、紅蘿蔔& d; f7 u* @9 N) u

' f! l4 e$ G7 q5 y! L# T調味料:
  r9 r5 F/ x. Q- L. D1 z香菜、 鹽、香菇精 6 `# s5 W1 [1 A$ k( j% N
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作法: $ a& g: c7 r& L) b" i" r0 P
1.白蘿蔔、紅蘿蔔切小塊狀,香菜切末;香菇泡軟切半備用。
/ s- u8 h5 F% \. S1 H3 V0 X2.起油鍋爆香香菇後,放入適量的水、白蘿蔔及紅蘿蔔煮熟後,加入鹽、香菇精調味後盛盤,最後再灑

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