香菇白玉湯

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樓主大中小發表於 2007-11-10 19:35 只看該作者

香菇白玉湯

材料： ; x( t7 I3 a4 T8 i2 I
乾香菇、白蘿蔔、紅蘿蔔. R2 o' f2 H8 b0 G7 z1 z
, S2 x: z/ N# L D
調味料：
香菜、鹽、香菇精
$ |$ ^, n- c( [, K v
作法：
1.白蘿蔔、紅蘿蔔切小塊狀，香菜切末；香菇泡軟切半備用。. E6 ~6 i0 N1 x9 r2 U) P' ^/ m
2.起油鍋爆香香菇後，放入適量的水、白蘿蔔及紅蘿蔔煮熟後，加入鹽、香菇精調味後盛盤，最後再灑

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