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香菇白玉湯

香菇白玉湯

材料: # u* u- P9 o& S
乾香菇、白蘿蔔、紅蘿蔔6 A7 w* o4 ]) j# W/ e

. N) V) a6 ]" M1 m  R調味料: ' x) @3 {9 o$ a! i: @4 `$ _
香菜、 鹽、香菇精
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作法:
2 ~8 t% [' S; O/ _# v8 {  S1.白蘿蔔、紅蘿蔔切小塊狀,香菜切末;香菇泡軟切半備用。
6 E9 N$ _4 T% D; h2.起油鍋爆香香菇後,放入適量的水、白蘿蔔及紅蘿蔔煮熟後,加入鹽、香菇精調味後盛盤,最後再灑

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