海鮮馬鈴薯
香料海鮮馬鈴薯
^ l+ U5 m; ?( ?6 g. D材料
/ g7 P9 [3 }* M( A. ?/ o花枝1尾、, l m3 J) P0 Q, e9 ^' |" W2 G2 [
草蝦半斤、1 m6 e: F2 w2 D, q4 t; B/ u
馬鈴薯3顆、
) a6 D: s6 W. K迷迭香3支、6 [$ J. A/ C( `: T, s3 T+ d
羅勒1把、
! v! b- W+ q, I! J" ]1 i鹽1小匙、9 n0 f/ j$ D1 j# x
橄欖油1小杯
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* M' U6 s o* F6 f* l$ a' [做法
, h& W4 F9 H, O% z! B1翻炒 . Q4 \% i" I; u5 o( {
將馬鈴薯切塊，加入羅勒、迷迭香炒成金黃色。
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) ^# r+ d- S" w4 d1 ^8 z2拌料 $ l5 C. I! t5 q4 F) R* B% s
花枝、鮮蝦汆燙後，放入鍋中一起拌炒，以鹽調味。
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3烘烤
" Z! Q9 P$ b3 h4 B- P0 z1 T用烤盤裝盛，用150℃烤30分鐘。 9 z p# y Z7 e
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Tips
- F, @: x w- @) X- {1 f. i8 m馬鈴薯可炒久一點，並燜一下，更容易軟透。
