什錦炒飯

原料：
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$ Y* I* q9 L5 ^2 R( V300克瘦豬肉切成小丁、250克圓白菜切成絲(不要太細)、1根大蔥切成絲、1斤煮好的米飯、3勺麵粉、250克鳳梨罐頭、500克大蝦、2個雞蛋、2瓣蒜搗成蒜汁，調料：鹽、醬油、咖喱粉、沙拉油、辣椒醬8 l* x% j  D) k. D5 F

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製作方法：
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$ d3 H8 t$ ]+ u. N1、用2勺醬油、蒜汁和豬肉丁醃在一起，約1小時。( g' P- ^/ \3 ?+ q
2、把2個雞蛋攪均勻，用少許油，煎成雞蛋餅，放一點點鹽。煎好後，切成1公分左右的絲，盛出放在一邊。
0 }8 u6 G% N* y( T/ o3、把大蝦去皮，用少許油炒熟，放一點點鹽。3 ^* R4 `& \0 h+ ~' O0 r
4、放沙拉油炒圓白菜絲和大蔥絲，炒到變軟時，加入半勺咖喱粉和3勺麵粉，同時放米飯，炒勻盛出。  Q) i5 \1 O3 y
5、再放沙拉油把醃好的肉丁炒熟，倒入米飯,同時放250克鳳梨罐頭，加入雞蛋絲、大蝦、半勺辣醬、少許鹽、炒勻，就可以盛出來了。