高麗菜芒果涼拌
材料：
5 Z# S8 f* N) ]/ c1 F高麗菜、
8 H( z, K; d2 C小黃瓜、+ M0 V; h4 s8 e% f% r& b _' L
芒果、# j1 a' _' U" y# L O, g! F! S+ f
檸檬汁、5 U# a, E: y2 p, F+ x2 g# R: Q J1 B
蔓越莓適量。 - V( |2 V" m- J% K
5 {1 h( j% d$ N" ^1備料
- Q- q: l8 }& ?# k9 T小黃瓜去籽切絲，高麗菜洗淨、切絲用鹽略拌備用。 + R X% ~4 M& N2 l# ?+ Y: C0 b
8 J( ^0 Z1 Q" p- W. }! i' o2醃漬
' I; ]- }' T. m" E* M; n# Q" b- M芒果切絲以檸檬汁略醃。 ' O4 H2 v' j2 A- O5 J$ m
& p% v8 ?" C( t" Z+ d3混勻 " ?# C( t8 W* P, O/ l
步驟1和2充分拌勻，加蔓越莓即可，或入冰箱冰鎮更佳。 ! s, Q' @3 {% ^0 ^ t/ P
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Tips
- ^+ t( G! U B7 B5 Z4 n0 r [小黃瓜去籽，可避免出水。
