高麗菜芒果涼拌
材料：
& x' K. B! B! H1 Y4 M+ A1 x高麗菜、: u; l9 n1 {1 a: a& v
小黃瓜、
# k- \& D7 D2 O7 }+ M5 o. i6 Z芒果、
% s; T3 W2 p/ o+ f2 l. E& d# N檸檬汁、/ s$ C; P- c/ E( a' ~
蔓越莓適量。 - b% K7 R8 x# z' R# k
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1備料 % d& |$ N; o: x' s+ a, `* Z
小黃瓜去籽切絲，高麗菜洗淨、切絲用鹽略拌備用。
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& T0 p& s! s7 B" ] G2醃漬
% X0 F) d" l' c6 G6 t. S8 ]芒果切絲以檸檬汁略醃。
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4 Y4 D' R, }# r9 |3混勻 9 L, @8 O4 L7 w5 a8 c8 l8 [
步驟1和2充分拌勻，加蔓越莓即可，或入冰箱冰鎮更佳。
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小黃瓜去籽，可避免出水。
