五穀雜糧荷葉飯
材料：, J3 W' E; D& `# X
五穀米、
% `1 ?# ~: ` T$ v, ~) L7 \松子、# U- {! D% d) f( L, x
枸杞、
3 \4 |6 ]" g: O0 A現成火鍋料適量、# f2 m0 `- X' k$ N
乾荷葉1張
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- m: h* u/ d8 B: P做法" H' H3 Z- W3 W2 Y/ {- z) p
1 浸泡 & s: [# C8 x7 e |) r
五穀米以冷水浸泡4~6小時後，入電鍋蒸熟備用。 $ x; o% h: F* l2 [' n/ E% R! F
2 D* o& n/ L' w( w- v; V* f2 烤香 : X4 d; }' Y# _1 s* w+ {. I
烤香松子，火鍋料切塊，枸杞、乾荷葉略洗淨備用。
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# u' d4 o( z8 ~3 包飯 ! j. p, R+ j6 {* A; F( n6 y
乾荷葉切適量大小包入步驟1與松子、火鍋料、枸杞，並用牙籤固定。
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4 蒸飯
4 [7 X$ F# v# g4 l. w- e將步驟3放入鍋中，加適量水蒸15~20分鐘。
