五穀雜糧荷葉飯
材料：
" o/ o7 }% V. t U) S) D五穀米、6 t3 _0 U( i. l. v+ V/ v. @
松子、
1 p* R2 a* g1 ]- q枸杞、% K/ G' S( [" b c6 ]3 ^
現成火鍋料適量、. |' \& E8 I5 C
乾荷葉1張
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做法% F0 J2 W, E/ C0 ~' k7 B
1 浸泡
; ^4 I* x$ H! h2 h五穀米以冷水浸泡4~6小時後，入電鍋蒸熟備用。
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2 烤香 7 |& V4 w8 }; I
烤香松子，火鍋料切塊，枸杞、乾荷葉略洗淨備用。
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3 包飯 6 _* F U/ S" l3 G, Z0 g$ a# Y( A
乾荷葉切適量大小包入步驟1與松子、火鍋料、枸杞，並用牙籤固定。 / H. I' T0 m; O0 g6 w6 L0 ?# L
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4 蒸飯 7 q6 j. s# _$ T
將步驟3放入鍋中，加適量水蒸15~20分鐘。
