五穀雜糧荷葉飯
材料：
" l/ N6 Q& F/ ]3 v7 |0 m n1 s) Y五穀米、! Z8 _' t; g: D, f6 G' v6 k
松子、
$ K( P1 r/ V5 o* s枸杞、
7 u1 y! |7 ~8 K6 ?; ?現成火鍋料適量、5 c' t% M3 E8 u0 P
乾荷葉1張
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. c& \0 W7 O Z9 P9 C& ?9 R做法: p k( s5 y+ X2 L+ y
1 浸泡 & S) [+ d& p% `
五穀米以冷水浸泡4~6小時後，入電鍋蒸熟備用。
3 p$ w' A- I" K3 |9 A
9 c- H# ^/ i- m7 v" a) r; P2 烤香
% K6 t1 L: v( W, [' Y烤香松子，火鍋料切塊，枸杞、乾荷葉略洗淨備用。 v4 j5 o7 A! r4 E
& `, V/ f" \) ?3 包飯
7 w" m! k* c# G- j乾荷葉切適量大小包入步驟1與松子、火鍋料、枸杞，並用牙籤固定。
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) Q5 T( E9 Z3 J) p4 蒸飯 2 K5 }/ Q' w& K- U8 r
將步驟3放入鍋中，加適量水蒸15~20分鐘。
