五穀雜糧荷葉飯
材料：4 X' ^3 F, I7 e! v& o5 u% L
五穀米、7 x! @- G' Q. A: k6 i: T
松子、0 ]# A! s V$ A. S
枸杞、# m2 I4 g; s* c0 X8 M
現成火鍋料適量、
/ j3 \: m/ @9 V, T乾荷葉1張
: A$ G3 ~& k' K8 L; s
0 e2 V d: D9 {! @0 t( O- [# s2 i$ Y做法
3 U3 m! j0 ?3 t1 浸泡 4 n: C6 W7 c/ U! Y: j. R
五穀米以冷水浸泡4~6小時後，入電鍋蒸熟備用。 " q1 J G- l) f4 i0 c5 E
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2 烤香
" Q3 Y- P# V2 Y! p: H Q% [烤香松子，火鍋料切塊，枸杞、乾荷葉略洗淨備用。 # Q. h+ P' W* N1 [$ k! r
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3 包飯 5 {1 X: T$ W2 X) h! c- d
乾荷葉切適量大小包入步驟1與松子、火鍋料、枸杞，並用牙籤固定。
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4 蒸飯 , c1 T# {! G5 Z' C% r
將步驟3放入鍋中，加適量水蒸15~20分鐘。
