番茄起司沙拉
材料5 k) O( F0 P( o3 n) L" J/ Q
Brie起司1塊、
, v7 }. Y! c F. u$ c$ ~% W義大利綜合香料適量、
/ P. c7 m+ ]$ k) Q番茄2顆
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調味料
$ @: b: {0 `$ \' N鹽、胡椒粉各少許\
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準備 & _& v' J& _# i7 y$ Y' e9 D
乾的義大利綜合香料加大蒜，放入橄欖油泡1小時，讓香氣散發。 # W+ p1 U$ v2 e
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1.切料
' k3 _+ c5 g; x用有孔的刀刃，小心切開起司。 + u+ r4 D% T( q1 L
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2.排盤
. i/ I% t- q9 v3 q將切好的番茄片上擺上一片起司。 / K! R1 ^ h9 ]! ?* u5 ]
: f8 D1 [- q6 }3 s/ k3.淋醬 1 h1 t/ {& ^6 N3 I- s
上面淋上泡上1小時的香料即可。
