番茄起司沙拉
材料4 v0 a0 [- G" A, L- F" `
Brie起司1塊、# e/ l" d& @4 w
義大利綜合香料適量、
; }9 F4 X! X: d番茄2顆
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# x% m7 r6 j! K! C# x調味料
. @5 h* _& G1 y: e, p4 |鹽、胡椒粉各少許\7 j* E' s `2 N. g% u- B7 @! f
: h2 l$ r- o6 }8 g3 ^準備 * I& S2 b G: W
乾的義大利綜合香料加大蒜，放入橄欖油泡1小時，讓香氣散發。
9 b) Y( Y( k1 `
9 O1 R, B/ U$ A3 z; D2 n; B1.切料
" t7 b: {3 _& K9 h5 A用有孔的刀刃，小心切開起司。 % d& T) ]) d, W) I1 I6 O
! X: r4 u5 Y; B3 b0 V" \2.排盤
d, O( C$ V: ?9 R- T將切好的番茄片上擺上一片起司。 ; l1 b5 i4 D( W! v% S, G9 V" V7 b
* D: h4 E+ ? ~* ~) l2 S# W3.淋醬 & Z0 C8 S o& o& w
上面淋上泡上1小時的香料即可。
