番茄起司沙拉
材料
! Q; F" `2 N. R Z/ NBrie起司1塊、+ o4 m* U& ]% b3 b( C, P
義大利綜合香料適量、
+ B' v2 o/ X# r9 _番茄2顆
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( x' ]! e# x) W J調味料 9 c: G2 k' |1 D/ {' s
鹽、胡椒粉各少許\
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! d* u& c9 A. h- ?準備
5 I1 J2 R+ ~; k* Q$ F乾的義大利綜合香料加大蒜，放入橄欖油泡1小時，讓香氣散發。
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5 U% `+ T* E6 M# A1.切料
( b, B9 ?1 ~. L* B9 q$ X- o! B- b( ?用有孔的刀刃，小心切開起司。 ) N/ \( ?- b! J# k+ k
$ f. T. e; b$ r2.排盤 # d* j- `) j# J0 e( I5 a" {
將切好的番茄片上擺上一片起司。
+ O3 F$ b# I- H* Y
' o# S, D7 N/ k6 Q3.淋醬 7 v2 n# t( F) S/ u
上面淋上泡上1小時的香料即可。
