番茄起司沙拉
材料
1 F3 {8 h5 T) h. E) zBrie起司1塊、7 H$ Z1 Q* M7 F3 y! W
義大利綜合香料適量、
& ^# w, D6 q# i9 h: A% H番茄2顆. \6 _' M/ y: B( h
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調味料 + o7 T6 }, g: U9 n9 u) B0 W( M
鹽、胡椒粉各少許\1 T0 A! ?9 ^' J( B9 C, s
6 B1 s1 c B# j2 Q$ F3 l準備
* }, P- | D4 N. U乾的義大利綜合香料加大蒜，放入橄欖油泡1小時，讓香氣散發。 % ]+ H- w% m! a) ~& |1 {8 {
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1.切料 6 U+ z0 o+ {3 D
用有孔的刀刃，小心切開起司。 ; ?# @5 d0 q: x0 ^% x9 `* a
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2.排盤
- _2 e: r% k8 m V將切好的番茄片上擺上一片起司。 - V& `$ E. [$ p! |" s
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3.淋醬
" k( n; _( P# x6 O3 m7 ?( b; ?上面淋上泡上1小時的香料即可。
