番茄起司沙拉
材料' `3 I6 {. p. _2 r$ }, g9 u: D4 b! g) R
Brie起司1塊、
( d( |# H. N8 F" n! m0 u義大利綜合香料適量、
" `" l. T/ ~( k A) ~# e) X* k番茄2顆; \) H" f" }) t; D8 x
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調味料
$ L4 V; \3 W$ `0 C5 [) }鹽、胡椒粉各少許\
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乾的義大利綜合香料加大蒜，放入橄欖油泡1小時，讓香氣散發。 2 B0 k% e1 X! G& E
' ]! H* S" \: y) z' p1.切料
' f8 x6 H, v* ^6 _/ \, W1 A用有孔的刀刃，小心切開起司。
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2.排盤 & N' Q. V6 j) j# [& {
將切好的番茄片上擺上一片起司。 * g |! ]! v& g0 w
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3.淋醬
+ t1 d4 h- V" j' V上面淋上泡上1小時的香料即可。
