炸蝦球
炸蝦球4 J$ m3 o0 Q- N4 W& @7 u
炸蝦球
( \ w% r2 H* u7 K! ^
% M& p0 r4 K: V- ]' S材料:
5 R; `. {* i8 c: R# z蝦仁
: k2 u; M+ J) l肥豬肉
5 R- Y$ {/ d4 P' y馬蹄1 c" }$ l7 `% F. W/ A; G2 Q
胡椒
; n/ @# T; X3 V% z |吐司
: |' h; {( a1 F' S, i' G$ f' K美奶滋
- E0 d) @* X/ B6 x9 U1 D蛋9 S2 f6 |) Q# I/ y( _7 x" |; ^* p5 I) ~
白酒8 L0 R% a+ P$ v! {! B. H. b+ M
蒜苗, T, J& H7 a: x0 C; F9 e
薑 ' u$ d4 j" d0 v- g! [* d3 z4 C0 i
9 F l$ g9 ^6 I8 U3 _7 Z% f% ]$ r做法: - a2 O0 `6 f1 L
1.馬蹄和蝦仁跺碎，蒜苗和薑切細末，加入碎豬肉、鹽、油、胡椒、
8 s* p7 L2 ?2 S# s5 w& M0 c/ F 白酒和蛋液，攪拌均勻後，裹上吐司小丁後油炸。
& H! r+ o6 F; y1 @2.起鍋後搭配美奶滋即可。
