炸蝦球
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炸蝦球
1 g7 F7 i# u, \* T [2 q
2 Y0 x4 v" K' C# z. K" u. v材料: 1 ]& B/ l O) I0 h, Q' Q
蝦仁) G) _# a% U0 L5 J3 l2 P" K. j. N
肥豬肉; z& {( h0 _" R5 x5 Q
馬蹄
3 _6 {- n8 r) d, H$ h6 Y8 E胡椒
( [, h N. F! k; _: y5 G7 A( {吐司
$ E/ T! r4 ?* |& G2 A美奶滋5 O9 _$ c) c* `0 `9 ~ }
蛋
8 T0 m% s, O) n2 @白酒# M9 R t' m5 s$ V; \
蒜苗, U2 I7 {% H3 _0 }2 C
薑 . \$ O7 _8 \$ ?& j& w$ _) p
3 z0 X! w7 T, H做法:
1 G$ A" s/ s3 M; o1.馬蹄和蝦仁跺碎，蒜苗和薑切細末，加入碎豬肉、鹽、油、胡椒、. d7 U1 N" P' T& c- W2 A
白酒和蛋液，攪拌均勻後，裹上吐司小丁後油炸。: O$ r2 r9 i9 E, t+ b
2.起鍋後搭配美奶滋即可。
