炸蝦球
炸蝦球
+ z9 Q! i' A5 ~/ t炸蝦球1 b; v) h! R0 h6 a
2 C" z5 \ z2 V材料: # N8 B: S3 ^# Z z
蝦仁
/ F, u! Q1 Y |6 H$ X& e肥豬肉( U, A4 a! v! a7 I& w) B
馬蹄6 M5 o- ?3 K. n2 B
胡椒. F* E8 P/ L, O _0 ~, r6 J+ U7 o! d
吐司3 K4 j N2 c; Z6 {) S* Z: F
美奶滋* E7 P: H! d! C
蛋
& |; ?1 ~3 G& N* |( i# V白酒
0 X9 l0 F' e" O" z+ A/ ^/ t; u蒜苗" A3 [3 k0 r/ G, i3 R- a: D# w
薑 : r/ G; c2 B- J
6 w7 f+ u) z! c7 R) q. i% D/ P. u5 k
做法:
# D0 V& |. y% ?- f1.馬蹄和蝦仁跺碎，蒜苗和薑切細末，加入碎豬肉、鹽、油、胡椒、
2 a7 ^: l& m+ A: W+ c' M: D 白酒和蛋液，攪拌均勻後，裹上吐司小丁後油炸。! {5 j' G! L+ A2 J" q% y6 A1 K
2.起鍋後搭配美奶滋即可。
