炸蝦球
炸蝦球
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材料:
- R2 r1 } V1 H, s1 r蝦仁
4 B6 U, ?, B j- B! ~肥豬肉. y! c2 }4 }) R' M' v$ x7 J' n
馬蹄
: p0 g+ S! R# W1 z胡椒
* d |8 [; E3 {7 E7 I5 F* Q" U ?吐司7 t4 a f4 y( \) M4 `) \2 p2 H8 L
美奶滋* V, A$ O0 o$ A, H, o* N; s# ?
蛋
, ~$ W6 S4 M& L$ K( _白酒% v% F g/ B; B2 ?6 P5 U4 o" |1 Z
蒜苗! K( J& [% q+ \8 d0 I* Y# F
薑 ( p3 W& c. m* N9 I; {) {- M5 i+ U6 X
; g4 s# B2 r U$ K# o3 D- F: r& I0 p做法:
7 X1 O @; i3 x8 [1.馬蹄和蝦仁跺碎，蒜苗和薑切細末，加入碎豬肉、鹽、油、胡椒、
/ X' C: A) M$ Y- F 白酒和蛋液，攪拌均勻後，裹上吐司小丁後油炸。 v3 e' j1 m; l8 P' ~1 {% k: P
2.起鍋後搭配美奶滋即可。
