炸蝦球
炸蝦球
. Q U# v( p3 C9 F$ u2 O6 n4 ~炸蝦球- ?4 H9 J, U6 P% x
; F9 z( G) p( a' i u- Y, E' h
材料:
1 b# o( z' F3 x. \( x( K5 }蝦仁- i2 E: E: D3 w* |
肥豬肉
2 K7 ~8 j8 [% A6 u馬蹄3 g( i: y" o! R
胡椒 I9 _& U' c8 l; M8 T4 f
吐司
$ {; D8 @1 P6 I美奶滋
@+ \8 a5 \9 D* P/ q蛋
; B; s4 O3 _; X/ |. }0 p白酒9 g8 _! O: l0 t. F( s
蒜苗; N. z. ~+ i. U$ I+ E5 T# _
薑 7 X7 s* E7 q; w3 ]. A) b& G9 a! ~0 e
, k' y9 j% u2 Y3 S4 ?- f
做法:
P; p& y+ {+ d2 E Y: s1.馬蹄和蝦仁跺碎,蒜苗和薑切細末,加入碎豬肉、鹽、油、胡椒、
7 Y/ I! z+ C: _" e2 j 白酒和蛋液,攪拌均勻後,裹上吐司小丁後油炸。; y$ \5 }( i; P
2.起鍋後搭配美奶滋即可。