味增海帶芽湯
材料: R {. o }: o; B: u; M; b# l
味噌 3兩 薑絲 適量9 f+ P( r# C1 ?$ w5 U
海帶芽 3兩 芹菜末 適量6 U1 ]2 S( h/ H' y0 j4 m
糖 少許 味精 少許
( V1 a5 I- ~7 ~5 P4 h0 |1 l8 L# n; Q ]! A) C, X
1 v7 g4 l$ {8 O/ g; W# L8 b( d& @
5 S3 r% z% q$ @/ \8 t% t製法:
5 T, q. V8 g4 a1.海帶芽洗淨泡水，切段
- S! t6 j% O# c$ l0 l$ H) N c. u( G L0 W/ L S
2.水和薑絲煮開，放入海帶芽煮熟3 ^& e4 D, @0 G* ^' _/ Q7 W
5 p6 w' E) D! ~4 s" |1 k7 K3.味噌加少許水調勻倒入(2)，加入糖、味精拌勻，撒入芹菜末/ ~5 F S6 @7 e3 u
即可
