燒肉燉南瓜
【材 料】. v9 D: w( l" ~5 J2 y* u
冷凍燒五花肉片 1包$ B* g% k+ f7 ]
南瓜 200公克
+ y, d. b# Q3 F N( }! m1 i青蔥 2支' v6 Z3 Y& S, W" v( s$ P( |- u
蒜末 5公克& W; R4 H3 ?& N3 p' U
水 150㏄( L' J# A5 E/ X2 `1 ]
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【做 法】
: ^" U" t2 F7 _+ a1.南瓜切塊；青蔥斜切絲備用。
$ w+ P u- [% G$ B5 _2.取鍋燒熱，加入少許油，先將蒜末拌炒後，再放入作法1的南瓜塊和水煮軟。
8 S# v* q+ d; |( B5 k3.取出冷凍一包燒五花肉片放入鍋中燉煮，煮至略收汁，起鍋前再加入青蔥拌勻即可。) a7 C' w3 F- _( g) P+ a
+ P* {) }# r) [% c$ q【備 註】
( C9 g2 F3 h6 A5 `份量：1人份
