燒肉燉南瓜
【材 料】
7 r+ P9 u$ W' F8 o/ {' }# z冷凍燒五花肉片 1包, w) c3 P# K% c% U, B0 j: ^& W5 \
南瓜 200公克
+ j" d, a+ r6 D! w* C青蔥 2支
- a8 S( c6 B3 ^. q- F蒜末 5公克
9 w/ F, C* o6 B# |6 T7 n4 @水 150㏄
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【做 法】: d x& ?6 @/ N
1.南瓜切塊；青蔥斜切絲備用。
- B: o' n# g9 M9 }. M2.取鍋燒熱，加入少許油，先將蒜末拌炒後，再放入作法1的南瓜塊和水煮軟。
, Q; \$ W, m e) H+ `' z3.取出冷凍一包燒五花肉片放入鍋中燉煮，煮至略收汁，起鍋前再加入青蔥拌勻即可。. v! J( o% d# o" @8 _
) v9 Z. n9 j& @【備 註】7 A, a2 A4 Q% t* \
份量：1人份
