燒肉燉南瓜
【材 料】
5 F3 g4 g- H+ {! e. j/ _冷凍燒五花肉片 1包
) @3 F/ g" V0 l B南瓜 200公克
/ i# A2 N8 k3 j3 j1 H- p% L6 d青蔥 2支
. R" H$ B, W& N( {, a. e1 [蒜末 5公克
( X5 C' F& j$ i+ D水 150㏄
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' u% |) |9 d4 o- U+ |1 K: ?【做 法】0 ^! W- G! m' O
1.南瓜切塊；青蔥斜切絲備用。
# I4 g2 \1 Q' `# e2.取鍋燒熱，加入少許油，先將蒜末拌炒後，再放入作法1的南瓜塊和水煮軟。
* |9 p! n( A* R5 b' h c$ {! m3.取出冷凍一包燒五花肉片放入鍋中燉煮，煮至略收汁，起鍋前再加入青蔥拌勻即可。
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【備 註】
0 w1 Q2 H4 P2 u: X. a; {' W5 _份量：1人份
