燒肉燉南瓜
【材 料】5 E# C' I; J0 j$ L( S4 Y
冷凍燒五花肉片 1包
+ \2 B y6 m7 N2 h1 @ M3 E南瓜 200公克
7 N! p+ H: E% E0 _! _/ S青蔥 2支3 R- m3 j. }+ X$ S$ _$ b/ P! v
蒜末 5公克
& b1 Z* p b. O0 B水 150㏄
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【做 法】/ S6 l" _- M5 B' m
1.南瓜切塊；青蔥斜切絲備用。
@/ m. |9 o' m5 }- S5 @2.取鍋燒熱，加入少許油，先將蒜末拌炒後，再放入作法1的南瓜塊和水煮軟。
5 r/ N A8 d& ?7 E* U3.取出冷凍一包燒五花肉片放入鍋中燉煮，煮至略收汁，起鍋前再加入青蔥拌勻即可。" P0 R( }# |+ w' \( m1 n; Z
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【備 註】4 h+ }& U6 [8 [& C+ v
份量：1人份
