燒肉燉南瓜
【材 料】: ]# V, o3 R6 R6 x% G
冷凍燒五花肉片 1包
/ t9 c, T' f \南瓜 200公克5 ^0 P" G) I' W% s0 p( d/ x
青蔥 2支, X5 @" E# s1 L
蒜末 5公克7 K4 \8 f' {8 U% M. n; |2 s1 G
水 150㏄
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【做 法】
: m# m% |7 g1 U" H$ B* _8 @) F5 r; Z1.南瓜切塊；青蔥斜切絲備用。) _' Q. C9 A$ E# S
2.取鍋燒熱，加入少許油，先將蒜末拌炒後，再放入作法1的南瓜塊和水煮軟。; f* B4 o2 ]: E) k9 O
3.取出冷凍一包燒五花肉片放入鍋中燉煮，煮至略收汁，起鍋前再加入青蔥拌勻即可。
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$ _# E6 D* s2 U【備 註】
8 O! j; F9 C* b( L% Q: i8 ]份量：1人份
