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[轉貼] 清香粟米番薯粥

伊安

我還是單身貴族

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樓主 大 中 小 發表於 2018-8-29 00:43  只看該作者

清香粟米番薯粥

材料：% Z  Z( a. @7 R/ J# \
紅米20克、糙米20克、糯米10克、白米30克、粟米10枝、番薯2個
7 @, i! l. A% {, ]
+ {$ q: n1 Q8 c; ^2 F! w做法：" y, Z4 H# F$ j1 M# |
1. 將紅米、糙米、糯米浸過夜(3-6小時)、白米浸半小時去水備用；+ d1 Z1 j+ M2 o; m1 Y
2. 4款米加水煮成粥底；
9 ~) e) Y5 e; G, }7 s/ s$ Y3. 粟米起粒，一半份量用乾磨機打成細粒後加入粥中滾一會，再加入番薯粒再滾約10分鐘，熄火焗一會即可享用香甜的靚粥。

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