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[轉貼] 清香粟米番薯粥

伊安

我還是單身貴族

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樓主 大 中 小 發表於 2018-8-29 00:43  只看該作者

清香粟米番薯粥

材料：
1 i/ P, X6 b' ?) D& e5 w; `; N3 [紅米20克、糙米20克、糯米10克、白米30克、粟米10枝、番薯2個
9 @, w+ o# f7 ?3 U2 y, i; N6 E( _! m$ N* R" H- [& }- J8 |/ L
做法：
/ n! A1 S* h- z# J1. 將紅米、糙米、糯米浸過夜(3-6小時)、白米浸半小時去水備用；( I1 Y9 d( O  `3 }- R) }
2. 4款米加水煮成粥底；) f4 p+ p6 A3 s% [4 I& `% }
3. 粟米起粒，一半份量用乾磨機打成細粒後加入粥中滾一會，再加入番薯粒再滾約10分鐘，熄火焗一會即可享用香甜的靚粥。

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