[轉貼] 清香粟米番薯粥

伊安

我還是單身貴族

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樓主大中小發表於 2018-8-29 00:43 只看該作者

清香粟米番薯粥

材料：
紅米20克、糙米20克、糯米10克、白米30克、粟米10枝、番薯2個& C! k) u( u7 R) ?/ B+ A+ G
; i' s$ G/ x. S% }* f8 k
做法：! _" a( W$ |) t0 Z( ?6 N
1. 將紅米、糙米、糯米浸過夜(3-6小時)、白米浸半小時去水備用；0 f2 c! v. {! l; x3 o
2. 4款米加水煮成粥底；$ ^* ~+ u' K% R F. H1 [4 A* G. W
3. 粟米起粒，一半份量用乾磨機打成細粒後加入粥中滾一會，再加入番薯粒再滾約10分鐘，熄火焗一會即可享用香甜的靚粥。

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