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[轉貼] 清香粟米番薯粥

清香粟米番薯粥

材料:
2 g: g1 g6 Q* y3 I7 q7 ?6 n$ A紅米20克、糙米20克、糯米10克、白米30克、粟米10枝、番薯2個; w3 D6 h% y+ t' m" T

2 J  X' f; y# w) q: \! k做法:
5 m% c" S$ c+ r- q! w& b1. 將紅米、糙米、糯米浸過夜(3-6小時)、白米浸半小時去水備用;
% P1 a- T! ~# O* q* j2. 4款米加水煮成粥底;* X! g6 V/ Y0 y% g2 _  m3 E
3. 粟米起粒,一半份量用乾磨機打成細粒後加入粥中滾一會,再加入番薯粒再滾約10分鐘,熄火焗一會即可享用香甜的靚粥。

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