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[轉貼] 清香粟米番薯粥

伊安

我還是單身貴族

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樓主 大 中 小 發表於 2018-8-29 00:43  只看該作者

清香粟米番薯粥

材料：
% R9 u8 X( ?1 K& u/ c5 }8 e紅米20克、糙米20克、糯米10克、白米30克、粟米10枝、番薯2個
* ~. b4 v0 V( L8 [3 Q. c, q- _8 s3 I* O- [
做法：7 ^! s: Q) ]2 ?+ m- h: q1 ?% l
1. 將紅米、糙米、糯米浸過夜(3-6小時)、白米浸半小時去水備用；
. a& s/ g! S7 p9 E' f2. 4款米加水煮成粥底；
9 U0 s: }3 Z, H# }3. 粟米起粒，一半份量用乾磨機打成細粒後加入粥中滾一會，再加入番薯粒再滾約10分鐘，熄火焗一會即可享用香甜的靚粥。

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