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[轉貼] 枸杞米沙粥

枸杞米沙粥

材料:
0 l) h1 ?6 I5 C1 ~' U5 g) y9 j枸杞菜半斤,糙米1量杯、杞子少許、鹽油適量、薑絲適量。
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3 r0 R% S, B, J1 o做法:
" p. v% P( L- P& ?" Y/ Y* X1. 糙米浸水4小時後,用攪碎機攪碎。杞子浸水;
& E2 {! c( G, E, K; Q2. 枸杞菜洗淨、摘葉後用6碗水煲枸杞梗10分鐘、取出梗;
) d- Z: c+ X* `, r/ F! U7 c3. 放入糙米碎煲至透身,加入鹽油,放入枸杞葉,翻滾後再加入杞子、薑絲即成清肝明目的枸杞粥。

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