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[轉貼] 枸杞米沙粥

枸杞米沙粥

材料:
# m& C1 k& L) _, N, _$ o- u枸杞菜半斤,糙米1量杯、杞子少許、鹽油適量、薑絲適量。
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做法:- c( P% }/ H9 K
1. 糙米浸水4小時後,用攪碎機攪碎。杞子浸水;
# e% A/ e/ W; J* a$ {) G2. 枸杞菜洗淨、摘葉後用6碗水煲枸杞梗10分鐘、取出梗;
9 q9 ~6 m) B% [# D+ K- p; c0 D% }( H3. 放入糙米碎煲至透身,加入鹽油,放入枸杞葉,翻滾後再加入杞子、薑絲即成清肝明目的枸杞粥。

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