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[轉貼] 枸杞米沙粥

枸杞米沙粥

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枸杞菜半斤,糙米1量杯、杞子少許、鹽油適量、薑絲適量。
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做法:& V) A0 \' ?7 Q
1. 糙米浸水4小時後,用攪碎機攪碎。杞子浸水;" a' ]$ M# g. k+ ]+ A! }
2. 枸杞菜洗淨、摘葉後用6碗水煲枸杞梗10分鐘、取出梗;$ T( u. {, S  T) K; p9 H
3. 放入糙米碎煲至透身,加入鹽油,放入枸杞葉,翻滾後再加入杞子、薑絲即成清肝明目的枸杞粥。

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