雞蓉紅菜粥
材料：
* ~ M9 |$ V9 W- @白米60g、胡蘿蔔20g、紅鳳菜30g、美國棒棒腿60g
" l% K9 S2 ^5 H0 m, S6 v" R S' g& O8 y: N5 y% N
調味料： 9 C# ?& Y0 N. Q$ r8 N, Y
調味品鹽少許、香油少許5 u' W! L$ Y5 T0 R9 w/ c3 H7 [
5 w( W0 P: z6 P1 q3 g做法： : f8 R, Y1 j4 Y
1.將紅鳳菜洗淨切細碎，放入滾水中燙熟、撈起備用。
. G( l5 M) D; c& B2.將棒棒腿去骨洗淨，切小塊。, b4 y% T& L7 h$ e: M. D1 Y( s
3.胡蘿蔔洗淨去皮切丁。- {* k/ B8 k& e% P
4.先將白米煮成濃稠粥狀後，再將紅鳳菜、胡蘿蔔丁及雞肉放入鍋中再烹煮一會。. Q" k4 x+ ?& @2 F+ v* o
5.最後加鹽調味，淋上香油拌勻即可。
