雞蓉紅菜粥
材料：
8 s/ U5 Z6 X9 n% u白米60g、胡蘿蔔20g、紅鳳菜30g、美國棒棒腿60g
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調味料：
" t; v& K' j9 A& a調味品鹽少許、香油少許
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* m8 s9 z' Z* Z+ b5 }* v; Z做法： 3 j* {1 m6 Y" _; U) r: g; K" \2 O
1.將紅鳳菜洗淨切細碎，放入滾水中燙熟、撈起備用。1 |4 F5 u" f, {! F9 F9 N8 g" b3 k4 D
2.將棒棒腿去骨洗淨，切小塊。! [! J U: K. T( c. M
3.胡蘿蔔洗淨去皮切丁。
* E/ W3 t t( _2 D8 ^& Z# S" [4.先將白米煮成濃稠粥狀後，再將紅鳳菜、胡蘿蔔丁及雞肉放入鍋中再烹煮一會。
' b% z9 U+ W/ {; `$ Z V* l5.最後加鹽調味，淋上香油拌勻即可。
