雞蓉紅菜粥
材料： 8 X6 I$ Y( |# ^" u' u
白米60g、胡蘿蔔20g、紅鳳菜30g、美國棒棒腿60g
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調味料：
q8 e4 x; B% k$ \$ y3 |調味品鹽少許、香油少許
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/ n W5 c' G- V# E0 ^ l ?做法：
+ _; d" y* \& {' G* ^4 x9 L4 f1.將紅鳳菜洗淨切細碎，放入滾水中燙熟、撈起備用。, H1 X3 r/ N0 |6 W! F- c2 P2 i T0 v
2.將棒棒腿去骨洗淨，切小塊。1 Z0 x& k4 {3 T) m; B8 U: T
3.胡蘿蔔洗淨去皮切丁。
& g5 i2 l' a0 a- k& e( r# t4.先將白米煮成濃稠粥狀後，再將紅鳳菜、胡蘿蔔丁及雞肉放入鍋中再烹煮一會。" t) y6 {( O' G0 q/ [
5.最後加鹽調味，淋上香油拌勻即可。
