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[轉貼] 雞蓉紅菜粥

雞蓉紅菜粥

材料:
% \% B' r5 e6 K, J: C白米60g、胡蘿蔔20g、紅鳳菜30g、美國棒棒腿60g/ C( k: o& ]2 ~
0 j7 ]; ]! r, J) ^# H1 M' o( @
調味料:
4 `5 v; p- {- x; w' k9 z& k調味品鹽少許、香油少許0 t' J3 Z. z9 d* {

5 m6 |) j/ b6 F* t: l4 x+ a; {做法:
8 g- o8 @3 H' N1.將紅鳳菜洗淨切細碎,放入滾水中燙熟、撈起備用。
5 p. U; w2 w% i" U4 v7 L2.將棒棒腿去骨洗淨,切小塊。5 |% I. ?+ ~6 I. r6 X. z* n1 z' d! Y, I
3.胡蘿蔔洗淨去皮切丁。
3 v$ L1 `7 L$ \' C( s9 A8 z' t4.先將白米煮成濃稠粥狀後,再將紅鳳菜、胡蘿蔔丁及雞肉放入鍋中再烹煮一會。
7 Z; o0 H! a% @5.最後加鹽調味,淋上香油拌勻即可。

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