雞蓉紅菜粥
材料：
; I- S' u/ Y8 `+ F9 H0 g8 {白米60g、胡蘿蔔20g、紅鳳菜30g、美國棒棒腿60g
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* l& C2 q0 q+ n, S) @9 ]8 n調味料：
' K$ y( b# A; G9 F3 K( E調味品鹽少許、香油少許
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做法： ( q( X' [; B4 m) D* B2 N
1.將紅鳳菜洗淨切細碎，放入滾水中燙熟、撈起備用。
" m, A0 j, S: @" d1 R5 \: J2.將棒棒腿去骨洗淨，切小塊。
. F( V0 D# Y. R$ T1 H/ o& e/ H3.胡蘿蔔洗淨去皮切丁。
. a+ x0 c# z# h; o* C0 W% D Z4.先將白米煮成濃稠粥狀後，再將紅鳳菜、胡蘿蔔丁及雞肉放入鍋中再烹煮一會。; a( Q' ^, i& K
5.最後加鹽調味，淋上香油拌勻即可。
