[轉貼] 黑糯米紅豆粥

伊安

我還是單身貴族

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樓主大中小發表於 2018-8-28 02:01 只看該作者

黑糯米紅豆粥

材料:0 I+ v& R c! o$ E
黑糯米2兩' j7 d9 \7 @& l5 F
紅豆, 片糖各1/2斤
棷汁1杯
陳皮1/4個. Z. w5 A: P' j8 L* m
水9杯9 j' H+ f' u! w& l* g, M& }
& c" I6 k! M9 X6 U9 S
做法:
( 1 ) 紅豆, 黑糯米洗淨, 用清水浸1小時, 盛乾水份待用.( f+ {7 _* a& a
( 2 ) 陳皮浸軟刮瓤.
( 3 ) 煲滾清水, 放入紅豆, 黑糯米, 陳皮煲至再滾, 改慢火煲兩小時, 加入片糖調味, 再放入棷汁煮至滾, 即可食用.

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