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[轉貼] 黑糯米紅豆粥

黑糯米紅豆粥

材料:
6 E0 s2 B4 n1 A; S  n8 b5 \+ c黑糯米2兩
! _. p. w. J) d5 ~0 U紅豆, 片糖各1/2斤
- G, C1 K3 A. {7 z% c棷汁1杯
1 B' r4 ]3 U/ q; M' I陳皮1/4個# r: h. G& C) d1 g/ f2 z
水9杯. t" B0 K! r0 D6 E% j
  S/ q8 J  m# x# P2 Z' k
做法:! l# I4 ?  _; X6 }
( 1 ) 紅豆, 黑糯米洗淨, 用清水浸1小時, 盛乾水份待用.* \+ J# p0 k# h' H- c# B
( 2 ) 陳皮浸軟刮瓤.9 Q( [) U0 e3 C% V, S4 e1 C
( 3 ) 煲滾清水, 放入紅豆, 黑糯米, 陳皮煲至再滾, 改慢火煲兩小時, 加入片糖調味, 再放入棷汁煮至滾, 即可食用.

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