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[轉貼] 黑糯米紅豆粥

黑糯米紅豆粥

材料:2 [  c+ i+ c1 ]- @
黑糯米2兩9 @/ D# {& y8 k
紅豆, 片糖各1/2斤
4 P7 M% A+ B  Z( @$ _  F# }棷汁1杯+ K( N0 I; G7 @- M% A9 J! }0 z( N0 X
陳皮1/4個
) {3 u7 z; N. U& I水9杯
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9 A2 P; I' P, m做法:" C; H1 y; o  {0 S' U$ ~5 y1 K
( 1 ) 紅豆, 黑糯米洗淨, 用清水浸1小時, 盛乾水份待用.& F! H1 a0 Y/ b$ o0 g
( 2 ) 陳皮浸軟刮瓤.
1 N0 ?, H# F4 s! E8 Q/ l( 3 ) 煲滾清水, 放入紅豆, 黑糯米, 陳皮煲至再滾, 改慢火煲兩小時, 加入片糖調味, 再放入棷汁煮至滾, 即可食用.

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