干貝芥菜膽
所需材料： 7 t; b8 c+ ~' r
6 k# g: E6 ~4 ?2 P$ u" x芥菜心 ... 12棵
# }, h) a7 m$ [0 z5 U干貝 ... 3粒
' p4 w" s1 {* E1 R1 K d+ f蘇打粉 ... 1/2小匙 6 a8 G5 p: R( Z1 ~
高湯 ... 6杯 3 a9 S% \4 w2 k! K5 z+ G
太白粉水 ... 1大匙
) X: s5 v3 q4 X" T* o. XA 料
& Z" I5 S m a鹽 ... 1小匙
' F( i X% |9 P6 Z8 |" }- h味精 ... 1/2小匙1 \2 j1 g$ R, ?+ H: ?! s
糖 ... 1小匙
, K# k. G' t: F$ T- W- k' W' d* Y% z8 r7 V0 F, O& F0 z
作法步驟：
# g7 O* z8 k" B/ V2 ]0 A! H干貝加6大匙水，移入蒸鍋，蒸1小時透發，
