高鈣小丸子
材料: $ m6 E1 f' z+ d# A( K
白飯100克
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蕃茄醬少許 # {6 N* h/ j7 y4 U% T n
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低脂起士片1片
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) h% P* K) c/ T5 S( `, b( r黑芝麻少許
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& D* C' b3 J9 I/ V0 Z杏仁粒少許 ; }! I! s5 R& W( v# b0 ?
! m% t6 s" S N2 x" W拌飯香鬆少許
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3 q7 N, y5 j7 ~+ z" V: q作法: $ p8 ]3 R2 B# m$ g) r
(1)白飯分成四等份，其中一份拌蕃茄醬。
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(2)起士分作四等份，揉成四個小圓球。
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(3)分別將起士包入飯內，捏成四個小飯糰。
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5 q6 w( [* q0 c# Z% W(4)除了拌蕃茄醬的飯糰外，其餘分別灑些黑芝麻、杏仁粒及拌飯香鬆。
