高鈣小丸子
材料:
8 J5 Q/ r# U/ h x" x* T白飯100克 + \* j+ S2 r0 |" ~- E
+ z- G6 j, l; ]: g% p$ k1 M* `
蕃茄醬少許 L/ i3 |) c# Z. k; s) \. E6 _
+ W/ D+ k6 X% \! C$ s! O8 y低脂起士片1片
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黑芝麻少許
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杏仁粒少許
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拌飯香鬆少許
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作法:
/ H" v2 t' H/ z) F6 ?* B(1)白飯分成四等份，其中一份拌蕃茄醬。
/ L4 w. p) m" r' Y& C+ J: ?1 r) w8 F7 q! G a. ^3 C
(2)起士分作四等份，揉成四個小圓球。 * A: K: a3 F8 r) Z" z6 W
2 T9 Y# ~6 e3 e, `(3)分別將起士包入飯內，捏成四個小飯糰。
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: Z( Y! t& O0 k8 x(4)除了拌蕃茄醬的飯糰外，其餘分別灑些黑芝麻、杏仁粒及拌飯香鬆。
