高鈣小丸子
材料: . N! H5 y& r5 F' f
白飯100克 1 y# J2 h5 I7 [+ T* g
+ S8 L: J, B3 [: e2 [. h& f蕃茄醬少許
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3 g8 B& b: g1 _6 Q( d6 w4 K7 ~低脂起士片1片 ) O4 C. a" g& {2 w- W9 t, m) t4 b
9 @7 T. l# r# `9 v8 ? n黑芝麻少許 % x& R$ v+ ?5 ]4 u) A' ^
0 E5 u/ X( M- q& W6 i: Z. S" v T杏仁粒少許 / E" x8 y! U0 |9 r
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拌飯香鬆少許
( B# U: W8 x% c- [. b, z" l6 V M" t; Y; m& R4 @! f1 W1 V6 ]
作法:
& w: d% E5 Z! ^; a" a(1)白飯分成四等份，其中一份拌蕃茄醬。 ; j2 q/ c! W4 r% N5 l+ x
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(2)起士分作四等份，揉成四個小圓球。
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: k+ a: f5 g5 v v$ z4 c(3)分別將起士包入飯內，捏成四個小飯糰。 % m; T- _& Y, n0 U* k2 }" p
( W( a+ H) N) N(4)除了拌蕃茄醬的飯糰外，其餘分別灑些黑芝麻、杏仁粒及拌飯香鬆。
