高鈣小丸子
材料:
1 Q, g; Z. _3 ^- T- n白飯100克
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蕃茄醬少許
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低脂起士片1片 7 C d( z6 q% J' M# ^* \6 t+ ?9 y
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黑芝麻少許
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杏仁粒少許
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$ J% m6 Q* i T& K7 P% ?拌飯香鬆少許
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作法: 9 z2 o: P) y1 C0 K
(1)白飯分成四等份，其中一份拌蕃茄醬。
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: l9 G. _* ^$ T0 c& {+ m! D(2)起士分作四等份，揉成四個小圓球。 7 g. r2 `( c0 ?. r3 _2 o) K
$ b! e* Y8 L" r9 N# h(3)分別將起士包入飯內，捏成四個小飯糰。
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(4)除了拌蕃茄醬的飯糰外，其餘分別灑些黑芝麻、杏仁粒及拌飯香鬆。
