高鈣小丸子
材料: 0 ?2 a0 |% g. t, e" v8 |6 E
白飯100克
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蕃茄醬少許
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低脂起士片1片
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! C) W: D& j' z F黑芝麻少許
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杏仁粒少許
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% z- ~& E' g3 {# i, a拌飯香鬆少許
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作法: , z. s0 R* x9 d
(1)白飯分成四等份，其中一份拌蕃茄醬。
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, L- O% a- j% ?: j5 d/ b(2)起士分作四等份，揉成四個小圓球。 / @3 M. {7 T" W$ @# w; U: L* y) E* ~; D
* Z5 Z4 `: O# v; t# u8 W" a(3)分別將起士包入飯內，捏成四個小飯糰。
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(4)除了拌蕃茄醬的飯糰外，其餘分別灑些黑芝麻、杏仁粒及拌飯香鬆。
