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發表於 2008-7-27 18:34
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素蟹黃豆腐
素蟹黃豆腐 【做 法】 . i1 I/ G* L* ]2 P |
0 N! y" f; o9 t) C1.將豆腐切成丁，蝦仁切成碎狀備用。+ K: J8 ~# c0 O0 }" j- w; L
0 X+ ?5 \+ o1 U4 N2.取一鍋，燒熱後加入20㏄沙拉油，放入作法1的蝦末略為翻炒，再放入胡蘿蔔醬、水、與作法1的豆腐丁，續煮2分鐘，最後以太白粉水勾芡即可。
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! f# m' U( {5 \/ G2 l【材 料】 ; Z/ h+ d! V- E9 P& S
1 E$ g% c6 ^4 v嫩豆腐 1盒 ! P- |) |( Q4 b9 v: I+ ?+ c
蝦仁 50公克 1 A/ a! A1 j) `0 m3 {- b
胡蘿蔔醬 50公克 + U- y0 C W3 m J3 I. }; C
水 80㏄ 3 @5 c8 c6 m! _
太白粉水 2茶匙
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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