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發表於 2008-7-27 18:34
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素蟹黃豆腐
素蟹黃豆腐 【做 法】 - H7 g# s/ ^, T7 O5 Q% R8 v
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1.將豆腐切成丁，蝦仁切成碎狀備用。8 o# N- t" _9 m. ^3 ]% b
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2.取一鍋，燒熱後加入20㏄沙拉油，放入作法1的蝦末略為翻炒，再放入胡蘿蔔醬、水、與作法1的豆腐丁，續煮2分鐘，最後以太白粉水勾芡即可。 " |6 e2 p' D) |
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+ i) U. w. g& y0 K9 R【材 料】 N8 ^' c7 v# X% i
4 T8 p* B* Z; z: T( H& d. j嫩豆腐 1盒
7 w' q" L6 \* [& {" i, M' i蝦仁 50公克 3 S6 ^3 v T, g+ E1 I& @! t
胡蘿蔔醬 50公克 2 X9 l$ F6 t0 t* F# R0 |. S1 p
水 80㏄
/ y7 g: f* h4 d8 f太白粉水 2茶匙
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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