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發表於 2008-7-27 18:34
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素蟹黃豆腐
素蟹黃豆腐 【做 法】
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1.將豆腐切成丁，蝦仁切成碎狀備用。
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2.取一鍋，燒熱後加入20㏄沙拉油，放入作法1的蝦末略為翻炒，再放入胡蘿蔔醬、水、與作法1的豆腐丁，續煮2分鐘，最後以太白粉水勾芡即可。 " l5 q% w* \- R# I9 T
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【材 料】 , o& i$ }- \) F* \1 A
0 `: i3 J7 }" N+ ~: f+ D嫩豆腐 1盒 # p1 v; `2 U' g/ A U
蝦仁 50公克
: l. `0 j* u( b! G. j4 R. O* J胡蘿蔔醬 50公克
' x. M% Q1 @9 l6 X水 80㏄
+ R0 g2 ^; v0 v太白粉水 2茶匙
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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