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發表於 2008-7-27 18:34
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素蟹黃豆腐
素蟹黃豆腐 【做 法】
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1 @5 A+ ?9 D9 C1.將豆腐切成丁，蝦仁切成碎狀備用。
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2.取一鍋，燒熱後加入20㏄沙拉油，放入作法1的蝦末略為翻炒，再放入胡蘿蔔醬、水、與作法1的豆腐丁，續煮2分鐘，最後以太白粉水勾芡即可。
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; C: V4 S" l' J3 U5 S4 C1 @ $ i6 f" S) _# l0 |( V
& r# @) d2 a: f7 g- r% y% `【材 料】 4 v9 S2 H8 e1 W( Q! w* a
$ ]5 H/ v& K; C4 I- I, C( z嫩豆腐 1盒
8 t1 o: g* d+ x: g蝦仁 50公克
- b" W: r: @0 m5 r$ x+ x% n f" H胡蘿蔔醬 50公克 6 B$ C) G- u" i* E1 u% `0 d" [
水 80㏄ + z) m, \8 N9 k6 ]: C
太白粉水 2茶匙
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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