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發表於 2008-7-27 18:34
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素蟹黃豆腐
素蟹黃豆腐 【做 法】 ' I, \" y# u5 e0 N" v
& j) i& e6 k. O1.將豆腐切成丁，蝦仁切成碎狀備用。
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! } C R, d+ O9 {$ Q2.取一鍋，燒熱後加入20㏄沙拉油，放入作法1的蝦末略為翻炒，再放入胡蘿蔔醬、水、與作法1的豆腐丁，續煮2分鐘，最後以太白粉水勾芡即可。
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- [$ I7 X' A$ L2 Q. c【材 料】 5 {, P" ~4 ` Y$ ?5 _% w
# k2 }5 @0 s$ U) y% k& l/ ?9 X( m. b嫩豆腐 1盒 ; s# J/ m0 Q) `2 ?
蝦仁 50公克
, f F/ ~: S ?- I胡蘿蔔醬 50公克
" N9 v8 X5 K+ ? f水 80㏄ " K& m! J |# c6 g& x
太白粉水 2茶匙
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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