潤膚蓮根

潤膚蓮根 【做　 法】 0 v3 i( o" S9 |" D# h
) S" c& b- @( U  ~- b4 X- O) p
1.將所有材料分別洗淨後備用。
  N! e, w/ T. a 7 F4 {- Z. ?" T+ q! d
2.有機糙米以清水浸泡約2小時，蓮藕削皮後切成塊狀，排骨切成塊狀備用。9 f( j8 c8 f. C/ l( Q
  R8 f3 _* X5 m6 \3 e1 A3 ?0 u
3.把作法2的材料、紅豆與水一起放入電鍋中煮約20∼25分鐘至軟透。
* o# ^! `- y9 h: J8 r8 |. O+ N ; J0 \" I$ X( L- r& O. ^+ N: ~1 N3 ^
4.起鍋前加入所有調味料與蔥花拌勻即可。 7 I* x3 u* j0 t" r- \
  
1 j3 ~/ b3 v  O' n9 |! u/ j! U
1 e) }. z3 @! S/ S7 o - s4 k- L! [  R( C8 ]
【材　 料】
/ ^6 q2 \# O' P! x  u- ^
2 ~# E1 i+ \6 C; K蓮藕 400公克 2 v7 ], ~2 d  T7 H+ w* I4 J$ M
排骨 400公克 4 x" `; @8 L; ^- }% `
有機糙米 150公克 # |; ]6 f: I% E" p9 J8 B" Y
紅豆 80公克
; l2 i" `1 C6 w- C% }( E蔥花 10公克
+ d# O# b" S/ a. Q' b4 O: h% @【調 味 料】
5 F4 ~1 w- C- t" C* Q/ T' q( _" h6 r
; c& \9 _6 n8 R% o; X鹽 10公克 8 a# w( c" L, I+ X
香油 5㏄
5 _! w. Z7 F* r: l紅蔥酥 5公克   K3 B% j# U  [1 `9 o
水 2300㏄