潤膚蓮根

潤膚蓮根 【做　 法】
1 H; L2 C' {" m* |8 @7 O7 i* i2 |
* |$ \3 n+ r8 F! ~5 p  A. v1 O1.將所有材料分別洗淨後備用。  G" E: [. |7 ^0 E

7 m' v3 ^1 O- ^2.有機糙米以清水浸泡約2小時，蓮藕削皮後切成塊狀，排骨切成塊狀備用。
& H8 Q4 R/ e5 L$ i5 H6 t' W* a
: M* Z, Q& T- C; J9 B4 e3.把作法2的材料、紅豆與水一起放入電鍋中煮約20∼25分鐘至軟透。
7 k- ^0 c. W" ]- j) v 6 ?( }% X" ~% D; S& X
4.起鍋前加入所有調味料與蔥花拌勻即可。 % z  `& Z+ U. o0 w
  
& H5 l! N# ]2 [( T
7 s$ Y. D: L( ^1 r& z $ r; g! ^% v1 d  K" M# A% }  M
【材　 料】 % a5 {; S4 G$ ?2 x0 k
5 l4 e( J) v! O# k3 f
蓮藕 400公克 $ ~  V& d  X! H. F) v
排骨 400公克 2 w% e( Q7 u! P, b6 m" q4 ~+ U
有機糙米 150公克
5 @, b3 N( X" b' H* ~& {" J紅豆 80公克
. d+ Z. n, o9 E( d4 U! ~9 y蔥花 10公克
# V: p6 K, X5 P6 k  A, E# Y' W3 ~【調 味 料】
- u# D! C5 s+ d6 S& n+ V - P* @6 t% N! R! q
鹽 10公克
, d9 W6 A' H: j, h香油 5㏄
4 }. ]( Q( L3 s1 Z" L& g紅蔥酥 5公克
( V7 W9 b' B% B$ F( V2 c水 2300㏄