潤膚蓮根

潤膚蓮根 【做　 法】 2 E* X" H4 R, i; I8 i2 ]; F

* w" W8 |  ^; K- j; x+ W1.將所有材料分別洗淨後備用。# }4 F2 {4 t  k- O5 ]/ p

5 R" ?7 t+ M0 i: }4 x) @$ u) O2.有機糙米以清水浸泡約2小時，蓮藕削皮後切成塊狀，排骨切成塊狀備用。+ A# }5 K( J0 d; \9 T- r6 z% n
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3.把作法2的材料、紅豆與水一起放入電鍋中煮約20∼25分鐘至軟透。
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4.起鍋前加入所有調味料與蔥花拌勻即可。
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【材　 料】 ! p2 k1 c: E( @) X! ^4 K2 |
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蓮藕 400公克
  s8 M  [; Q" T; T: _' ^- C排骨 400公克
) I; E- }& U; D* K' H2 s; E2 u有機糙米 150公克
3 @5 a2 ]4 I8 `! y紅豆 80公克 , V0 P9 E$ ~) Y  g4 W6 i" E1 [
蔥花 10公克
/ z5 o& d4 r9 \4 D% g+ ^- O【調 味 料】
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' J0 P9 @; n7 ?. o& H1 ?. S( b; x鹽 10公克
: g$ k4 `/ Q& t8 `( T香油 5㏄ ! C2 K* K3 J. M. u8 h8 d" k! H5 g
紅蔥酥 5公克
7 k% t- K) t& T3 R: I水 2300㏄