甜糯米飯
材料
' @& M& Q) L+ B" F8 Q9 L; I圓糯米、桂圓肉、葡萄乾、枸杞
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8 W6 y# b, f$ M* U5 H2 q3 o7 C調味料
2 E& B) j. d2 X8 Z' j% G! _4 l砂糖、黑麻油、米酒少許 - g0 S8 N' t- o) i0 E
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作法
' a% Y9 G6 `- G3 u- @+ A( p1.圓糯米洗淨，桂圓肉切小片 . T3 Z4 n. n% L8 g
2.將所有材料及米酒一起放入鍋中蒸熟 5 N+ m) ~" m! e- t
3.趁熱取出，拌入砂糖和黑麻油調勻即可$ p* g1 o( w O' X* w/ L, @
8 [+ {# f0 N1 [+ E, s) R 功效
2 g Z, s3 Z4 S- L糯米為主食類，加酒可增加香味。桂圓肉、葡萄乾等含鐵質較高的食物，可補充生產時所消耗的鐵質(血液大量流失)。
