甜糯米飯
材料 # J# G# \- b6 A, R9 Q# ^% p) U/ e3 m
圓糯米、桂圓肉、葡萄乾、枸杞 # K( K; [: [* w [& r
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調味料 * B2 D) G9 r. U' X! g _
砂糖、黑麻油、米酒少許
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- j7 {: B7 s: C. b2 Y. a0 `. u作法 ! j) c0 r C3 i
1.圓糯米洗淨，桂圓肉切小片
6 F6 [: w, d+ J2 K0 A, V2.將所有材料及米酒一起放入鍋中蒸熟
2 u4 D4 m3 ^* d3.趁熱取出，拌入砂糖和黑麻油調勻即可( E+ W& e2 ~! h! E6 a
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功效
7 w. \) N I7 l. k- P: }: \& V糯米為主食類，加酒可增加香味。桂圓肉、葡萄乾等含鐵質較高的食物，可補充生產時所消耗的鐵質(血液大量流失)。
