甜糯米飯
材料 8 |0 u- J+ y; t! u4 [
圓糯米、桂圓肉、葡萄乾、枸杞
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調味料 1 O( r/ k+ X4 u2 L
砂糖、黑麻油、米酒少許 " x; I9 G, n' g- b U3 }
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作法
4 @+ A2 ]: b4 O* g1.圓糯米洗淨，桂圓肉切小片
$ \( z- q; E q- M, R6 Q9 u! k2.將所有材料及米酒一起放入鍋中蒸熟 Z' C) s: S6 P6 P. c
3.趁熱取出，拌入砂糖和黑麻油調勻即可8 T; p+ M* f& O# \) G$ i4 D
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功效
2 {; w! S8 t! H, w5 x6 ~) h- K糯米為主食類，加酒可增加香味。桂圓肉、葡萄乾等含鐵質較高的食物，可補充生產時所消耗的鐵質(血液大量流失)。
