甜糯米飯
材料
# H4 g, F: t3 r K6 `7 d圓糯米、桂圓肉、葡萄乾、枸杞 " Q8 Z( F7 t6 R
3 V0 F, v% Y7 I- ^2 q5 H' F調味料 * g1 ?1 Z/ n! Z8 g- q6 p) G
砂糖、黑麻油、米酒少許 4 o5 C6 w8 L; ~: \0 s
% P- {' N7 Q8 }) `) @$ j4 i作法
: m: |, ]1 B% e- R! B1.圓糯米洗淨，桂圓肉切小片
5 ^3 n( F/ `. z, N2.將所有材料及米酒一起放入鍋中蒸熟 U) T) I2 y- N4 y# `1 f) a. J6 g
3.趁熱取出，拌入砂糖和黑麻油調勻即可
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9 E! S) T7 l5 U9 @6 { | 功效
8 d* X- U# O" N9 f: N8 S0 ^糯米為主食類，加酒可增加香味。桂圓肉、葡萄乾等含鐵質較高的食物，可補充生產時所消耗的鐵質(血液大量流失)。
