甜糯米飯
材料 # q1 y2 t8 D$ r, `. r8 a
圓糯米、桂圓肉、葡萄乾、枸杞 7 K& C. Q' o1 M$ N8 Z/ U
: E( c! `3 ] \; \3 x \6 @調味料
5 N2 Z! ]8 w* ]% g砂糖、黑麻油、米酒少許
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作法
! A! B# X1 E5 A- \6 M1.圓糯米洗淨，桂圓肉切小片 1 o# `6 V, H9 a+ K% j# ^
2.將所有材料及米酒一起放入鍋中蒸熟 ) W2 j; l& F; v5 `& ^
3.趁熱取出，拌入砂糖和黑麻油調勻即可
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功效
: x5 v8 X# o3 I& `# y+ W糯米為主食類，加酒可增加香味。桂圓肉、葡萄乾等含鐵質較高的食物，可補充生產時所消耗的鐵質(血液大量流失)。
