地獄拉麵

料 ! I" U6 A, k0 O
拉麵麵條1/2包
* d" {' J7 _0 Y9 ^) s( g9 Z( I酸辣濃湯1包
; {3 e# ^2 X% M: _3 d( w豆腐1盒
/ Z' y" P" W0 P8 B& G木耳2塊3 r3 p' z6 ^4 G1 \0 e+ B
蛋1顆 2 B+ e2 N+ ~% Q0 Y( ?0 e
   
" r: K" n+ i$ X( u3 c! T7 l9 u做法
2 ~+ e7 ?$ |2 U% U/ t6 i1.豆腐與木耳切成一口狀備用，麵條先煮熟備用，蛋打勻備用。
& d% O  W" ~6 b0 K) ^9 u2.起鍋倒入5碗水煮開後轉小火，倒進美極酸辣濃湯攪拌均勻。! q4 D& Z: [8 g! D: {
3.續入豆腐與木耳繼續煮約2分鐘，後轉中火加入蛋液，滾後即可熄火。0 O: m6 A+ d. ?; `& A3 ]8 Y
4.食用時先將麵條盛入麵碗中，再淋上酸辣湯汁即可食用。
5 }1 C& m/ ]- z" \3 ?& r5.拉麵風正盛，是最適合喜歡嘗試新鮮玩意又愛追求刺激的射手座& Y( c1 ~, r5 N- x' [! z4 N
備註4 T# y; a; f! n8 H8 i
加5碗水的原因，在於讓湯汁不致太鹹。