地獄拉麵

料
# {! A; _  F. d8 n% Z, m, a拉麵麵條1/2包
: j. I' Z- s: d* Z1 q7 g' G酸辣濃湯1包9 M  T4 i2 T  C) Q" I
豆腐1盒* u/ A- t( r3 w: F3 ~0 b
木耳2塊) Q  Y) W: d% P% a+ v
蛋1顆
) N( d8 k; i* S5 y, _5 v; g% @7 S+ G   ' Z$ L% {8 d. i2 @
做法3 q" e  s$ R- Q& A
1.豆腐與木耳切成一口狀備用，麵條先煮熟備用，蛋打勻備用。
+ V8 I# r5 e. O0 \+ y2.起鍋倒入5碗水煮開後轉小火，倒進美極酸辣濃湯攪拌均勻。' a3 j% f( Y8 |; G1 h8 \
3.續入豆腐與木耳繼續煮約2分鐘，後轉中火加入蛋液，滾後即可熄火。
3 |: r2 \& U- l) q, w6 \4.食用時先將麵條盛入麵碗中，再淋上酸辣湯汁即可食用。
7 n0 |6 |8 [# E+ N9 T5.拉麵風正盛，是最適合喜歡嘗試新鮮玩意又愛追求刺激的射手座% [5 R# i5 o  Z# o: F9 }
備註
% Q4 b+ B9 l) @# K1 L/ C0 l+ e& M加5碗水的原因，在於讓湯汁不致太鹹。