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海鮮粥

海鮮粥

材料 . m8 F9 d& @4 _  F$ ?& [; k
香蟹冬粉湯包1包# n- O7 j$ _. e; J& v
蝦仁100公克
  c: q' P# X5 j" B4 ?% \2 q: G( `1 e花枝100公克
" Q# I8 I4 y: ~0 Z0 {# m蛤蜊10個( d& p0 E* c4 r1 M; S5 a* k, A* f
蛋1個
3 M& u) s' b" d2 P白飯1.5碗
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調味料
3 N  I: t2 @$ w) q5 L: k- X蔥花 少許
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做法:
1 p+ n+ o5 s0 }1.湯鍋加水煮沸,加入蝦仁、花枝略煮半熟。
1 w+ o) P/ {0 h2 Z( A2.加入美極香蟹冬粉湯包攪拌均勻後,加入白飯攪拌約3分鐘。
6 K$ i5 S8 o2 D. ^3.入蛋花略為攪拌後,放入蛤蜊料煮滾,熄火前加入蔥花,即可上桌。
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, w  f4 n4 v7 `! S; N備註5 U! K4 ?' P0 o& ^; W2 C" y* e) e
美極香蟹冬粉湯原本的味道就已足夠,無須再加入任何調味料。必須注意的是,海鮮與米飯不要煮太久,以免過爛影響口感。

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