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海鮮粥

海鮮粥

材料
! D; P; j' g' Z, h! [' O* \' l/ r9 s" s香蟹冬粉湯包1包
" f( T) V, l2 p& ]% o3 o蝦仁100公克
/ s# j) L' p( @3 d8 Z花枝100公克8 j, W7 `, U) _: e( f" E- ^
蛤蜊10個5 ^  l2 X" t4 b! {4 Y5 Q; r. |9 }
蛋1個8 w7 I8 P2 D5 s4 C: y- N
白飯1.5碗3 Z7 F4 i( A2 K# q6 p- ?
6 S! d( @; S1 {% m3 \
調味料' u0 I& D+ t  ^
蔥花 少許 : R4 e; e" @8 ]) a8 G6 H
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做法:
1 O' {4 }+ C$ C: {1.湯鍋加水煮沸,加入蝦仁、花枝略煮半熟。: }) z* m8 w6 r. O$ e
2.加入美極香蟹冬粉湯包攪拌均勻後,加入白飯攪拌約3分鐘。6 |2 f2 k. l; U
3.入蛋花略為攪拌後,放入蛤蜊料煮滾,熄火前加入蔥花,即可上桌。7 p! E+ ]: n9 V2 B# T; }4 `/ B; \2 }

1 y' s/ s( C2 ~# ~7 F( H備註
7 A2 p$ T- b- A0 D) I5 Q. q美極香蟹冬粉湯原本的味道就已足夠,無須再加入任何調味料。必須注意的是,海鮮與米飯不要煮太久,以免過爛影響口感。

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