海鮮粥

材料 3 M9 s# \, N. j. `1 G
香蟹冬粉湯包1包
( b1 q# H0 y. n' E蝦仁100公克
8 X9 j% R/ h+ }) d8 \4 P+ X  @花枝100公克
6 f$ K. H* A3 k, A& i! b, W蛤蜊10個
2 }" f5 U5 f/ X! k$ X% b4 L8 ?蛋1個
( }4 O$ O/ [  ?5 s白飯1.5碗
7 k/ Q* e# S9 r' h2 t6 M* _* z0 P0 Y1 A& R/ O8 K
調味料
9 Q* w% o- P: X$ u3 K2 I蔥花 少許 * d; A" Q8 E0 _2 T$ v' O& {# j) a6 e% ], u
   
! z% m) O# X- R4 \做法:   D3 B* k3 p# y  W" m$ u
1.湯鍋加水煮沸，加入蝦仁、花枝略煮半熟。, |- {% t" C3 D6 A6 X% [
2.加入美極香蟹冬粉湯包攪拌均勻後，加入白飯攪拌約3分鐘。5 }5 j; ]0 U: @! ~+ F
3.入蛋花略為攪拌後，放入蛤蜊料煮滾，熄火前加入蔥花，即可上桌。
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1 ?" c  @3 _/ O1 F- m備註' S8 f% _0 ~0 q
美極香蟹冬粉湯原本的味道就已足夠，無須再加入任何調味料。必須注意的是，海鮮與米飯不要煮太久，以免過爛影響口感。