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海鮮粥

海鮮粥

材料 9 G0 E) B2 t( Q, z
香蟹冬粉湯包1包
  H- f1 b2 ^* e* z, h蝦仁100公克6 Q4 ~) |0 @7 Z% z. c
花枝100公克0 j9 S; t5 S, q" @5 i/ U' w$ Y0 r; A
蛤蜊10個6 k0 C( w5 q& z/ X
蛋1個" y+ \  z/ m8 C# z) \, p. D' x
白飯1.5碗, f: P  }: G7 n9 r; l- z& F9 u! O) ?. G
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調味料
; \1 e! G5 T7 }蔥花 少許 3 ]9 u$ \5 W; @$ o+ Q; ^
   
( W& Z( P8 n1 z# _2 n3 `9 n) [做法:
5 q+ a+ {' I' w* h7 X3 O' P% h1 S1.湯鍋加水煮沸,加入蝦仁、花枝略煮半熟。
% g, g  b3 V; S* V' P) i2.加入美極香蟹冬粉湯包攪拌均勻後,加入白飯攪拌約3分鐘。% Z  [/ g/ x) C6 T2 O
3.入蛋花略為攪拌後,放入蛤蜊料煮滾,熄火前加入蔥花,即可上桌。: K8 w7 @1 `9 T8 ?

0 Q- \0 A! O! P2 n4 b' ]3 n$ N備註
  d+ x: M1 I( n# T美極香蟹冬粉湯原本的味道就已足夠,無須再加入任何調味料。必須注意的是,海鮮與米飯不要煮太久,以免過爛影響口感。

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