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椰汁紫米粥

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樓主 大 中 小 發表於 2008-7-22 23:44  只看該作者

椰汁紫米粥

材料; H; d9 P7 J9 A8 q& |! x* K0 C
紫糯米（黑糯米）150克、椰漿1/3瓶 1 u* W! Q, F! [& K

0 A+ x( `: \/ `- d( _6 N調味料
& b5 x! B9 p( a; w. P* \糖6大匙（依個人口味可酌量）/ E1 i) y* b$ q2 Q
$ d  T# Q& {5 `( X
做法 : b$ b, D5 I0 Z/ ~  R) x. t2 A" y
1.紫米泡水隔夜後，待水滾加入，再次煮滾改小火，保持沸騰煮約30分。
# b" ?5 I) Y9 B6 U* _' k' [2.加糖攪拌均勻。 ) P, q3 \3 q* k+ o; F
3.食用時加入適當的椰漿即可。

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