五殼飯

材料
( \" c7 f4 m; {五殼米............ 240 公克(約電鍋量杯３杯)
" i5 L2 f! Y+ _2 f' K8 q2 f4 j水............ 4.5杯 (以電鍋量杯計)
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: H# K9 K" _6 A! T作法
" L% w, o# a+ {3 {1.五殼米洗淨，加水４．５杯，浸泡２小時，放人電鍋煮熟即可。 / Z3 |( X/ Z0 P. d# a/ v, ?
4 e  ?0 [1 q% I$ E2 ?2 o- c
營養成份分析, F- C2 `0 ^8 G6 e' N& [3 y1 z+ ]
熱量(大卡)................840) c) R7 C9 X% C- Q' @
蛋白質(公克)................24
2 w+ y9 C/ x" a( \脂肪(公克)................0
+ u. Z3 E# |% |3 P! R醣類(公克)................180' n% R. |% f5 j4 d4 q2 |
膳食纖維(公克)............6.6+ B4 l+ K9 d2 A. c- f
鈉(毫克)..................7.2