健康粥
材料
, U" ?& B+ O' v9 C2 t) E3 I/ H* }A:黑糯米.......240公克& M1 F2 G- X" h1 B, d
圓糥米.......240公克
7 a$ X6 }7 }, p8 MB:紅棗........20粒0 A2 W0 m( X; A) s0 E: T
葡萄乾.......2大匙9 V1 R$ A& m2 m# F" j v% k
青葡萄.......2大匙3 q T) E, n: h% J3 j2 \
枸杞........2大匙
J. x- M! {. w5 X: H- a+ K( [$ @- B 杏桃乾.......1大匙4 `. R( ^5 l/ G
C:水.........14杯
" M# U. T* a4 w4 L; N) _' ZD:山藥........450公克
/ H X c% X6 o' A8 y/ s0 C二級砂糖......1/2杯 ! N5 I( q' O7 r+ |
G2 I# a' p* y' ~! @4 @作法* K; u8 b% J& f7 M3 t5 ]
1.將材料A、B、C入快鍋煮沸後,改用小火續煮8分鐘,熄火。
" _+ z4 {7 G7 H2.山藥切丁。
+ m7 @! l X& p3.打開快鍋蓋後再開小火,加入山藥丁及二級砂糖,煮開後即可食用。 食用方法:盛入碗中,食用前加上米酒1湯匙