健康粥

材料: V2 z) Q/ z" f9 i. q
A:黑糯米．．．．．．．２４０公克
7 s% T- U2 e9 L# |  c# J1 y0 e/ b　圓糥米．．．．．．．２４０公克
# x( p! g: z. K% y6 V1 L( @& a8 vB:紅棗．．．．．．．．２０粒0 s1 \8 y) g# u, O6 j
　葡萄乾．．．．．．．２大匙4 O. s; h9 f( @0 q. u
　青葡萄．．．．．．．２大匙
: l' o, d3 D0 k" u　枸杞．．．．．．．．２大匙4 H0 y3 I+ K5 Z" `. N" A
　杏桃乾．．．．．．．１大匙2 V5 m- f4 T0 ~7 b, c. w
C:水．．．．．．．．．１４杯1 B) c$ g* s' Q$ m! `; F: e
D:山藥．．．．．．．．４５０公克
$ C+ B: f7 V  v  q) @; x5 b二級砂糖．．．．．．１／２杯　
8 E; [% t: F2 J6 f& H3 H1 A: [* R3 B: ]# Y) u* Q; v  n
作法/ D' x2 }" l' r- Z5 z+ s
１．將材料A、B、C入快鍋煮沸後，改用小火續煮８分鐘，熄火。
. n4 |2 J4 \& }- A0 H２．山藥切丁。
9 m6 e, t/ B2 ]３．打開快鍋蓋後再開小火，加入山藥丁及二級砂糖，煮開後即可食用。 食用方法：盛入碗中，食用前加上米酒１湯匙