牧草雜糧米飯

材料 4 D+ v1 f/ d% V4 \% r. @
白飯.................800公克9 V2 X" H, }$ f1 s0 [
蕃薯丁...............100公克4 y( j9 [1 z- K7 a, d& r
毛豆仁...............50公克" Y3 q5 I$ z/ K, g  c4 ^5 Z' X2 w
玉米粒...............50公克+ t/ s! c& b8 Y/ {4 ^6 s- V. c
蛋...................1粒% k  B+ {) r& y% g3 [# x* i
胡蘿蔔...............50公克7 @; b9 L3 C+ g. [' u, k' N
狼尾草心.............30公克
+ e3 {; A7 Q. _3 r4 |7 p8 H藍梅果干.............10公克- x  n2 D& g9 b/ W, j& c4 T
蔥末.................10公克2 [- h! {9 o; C: B+ U
油...................1大匙 5 `: N  Y- H, U
調味料
& H6 h# w! t9 g( g- L& H醬油.................1茶匙. g( x: N2 V$ s9 w7 e% W
鹽...................1茶匙
% A9 \) y" f4 S. n糖...................1茶匙3 z' {6 I) g- z( T
胡椒粉...............1茶匙
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作法
# e  W  v$ a7 J# S1 P; Y1.胡蘿蔔切丁，狼尾草心切小段、毛豆仁、玉米粒，入沸水川盪熟備用。
& I# M4 @/ M3 f- z1 `; t2.蕃薯去皮切丁蒸熟傋用，瀑香蔥及炒蛋，加入白飯、作法1、2料及調味料炒勻後放入藍梅果干快速翻炒即可。