牧草雜糧米飯

材料 2 v; M$ R- P3 |  w+ j; c, f$ r: \
白飯.................800公克
3 k! g4 B) A) h% v5 }4 D& ?蕃薯丁...............100公克
' @: V" K9 h5 G9 T- B9 s- o1 W毛豆仁...............50公克
: ~1 T5 B) q$ A# I- @玉米粒...............50公克
* r9 M1 U8 J! U# K5 y  Y/ Y蛋...................1粒
0 ]1 N  h) K- F0 T: ?7 [胡蘿蔔...............50公克4 [! N7 k0 g+ j8 n0 y5 B; v4 t9 n9 y
狼尾草心.............30公克
8 o! n0 t  z* [- Q藍梅果干.............10公克
! h# d2 B! v5 o% O5 D9 o蔥末.................10公克. A! P" y2 S1 J5 ?& {+ Z9 Y. H
油...................1大匙 # b" W5 q+ Q) k7 {
調味料
9 ^$ i! n! I9 q" l% T: \3 ?醬油.................1茶匙# \' J) D# G6 C/ j
鹽...................1茶匙
, T! x* |- ^- U1 G糖...................1茶匙3 F8 G$ O, g6 e5 K
胡椒粉...............1茶匙 & X3 X( C5 p: Y& q" m* f# o+ `
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作法 " h+ c" J  u# f  M6 _4 X
1.胡蘿蔔切丁，狼尾草心切小段、毛豆仁、玉米粒，入沸水川盪熟備用。; F( Y& J! J/ y! U* k  C
2.蕃薯去皮切丁蒸熟傋用，瀑香蔥及炒蛋，加入白飯、作法1、2料及調味料炒勻後放入藍梅果干快速翻炒即可。