牧草雜糧米飯

材料
" L$ {% Z! V0 `9 X8 d白飯.................800公克
' i" k5 R+ U0 ?0 K4 `0 w蕃薯丁...............100公克$ ~4 D9 N% i& l1 {! G
毛豆仁...............50公克
% Q* N7 [2 _3 L' t. g玉米粒...............50公克& K% t% ]  ]  U
蛋...................1粒! X6 y9 @, E* O
胡蘿蔔...............50公克" g6 E! v0 N# {* `
狼尾草心.............30公克: [) i8 g2 A! X% [/ r
藍梅果干.............10公克# A! [' ^+ }+ }0 C, i+ P: x" \
蔥末.................10公克. N. g( t' w0 S* f, i0 W0 Y
油...................1大匙
" _, ]/ ~, q' `7 J調味料
4 s, G7 z' M) l- j9 x$ ?醬油.................1茶匙( o: W0 t8 i& h5 {% r3 W5 j
鹽...................1茶匙' `8 l$ F" V- z; q
糖...................1茶匙& p! x9 U! I. s8 E
胡椒粉...............1茶匙 3 ]& {2 p$ X3 J. y5 V" T5 X
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作法 / ~( y1 [3 H$ B( i* U' h
1.胡蘿蔔切丁，狼尾草心切小段、毛豆仁、玉米粒，入沸水川盪熟備用。
# o; Y8 \3 p, N! {5 e: R8 _9 A* u2.蕃薯去皮切丁蒸熟傋用，瀑香蔥及炒蛋，加入白飯、作法1、2料及調味料炒勻後放入藍梅果干快速翻炒即可。