牧草雜糧米飯

材料
; [3 _% m. P* }7 E! m白飯.................800公克
7 `) U0 T  J- y/ Z( O; G6 Y2 @2 s蕃薯丁...............100公克6 B7 Z) c2 N. n, Q) D% K
毛豆仁...............50公克8 s; G3 {3 k/ W3 E
玉米粒...............50公克4 v6 ~. p; W+ t1 I% n" \: M
蛋...................1粒
3 r/ m: u, W9 I/ P* n) ~胡蘿蔔...............50公克* U+ A. q: x. w
狼尾草心.............30公克! A* K3 v, u! D1 |' o6 E- @
藍梅果干.............10公克" V; C6 g' h# [( Y) X' r4 F
蔥末.................10公克
( O- @' W: i: d+ C) H3 i, K油...................1大匙   B! @: w9 f  R+ h# y. z& @9 k
調味料
1 N, B" K: x: u( |醬油.................1茶匙* d0 O0 H1 X' ~+ {/ [: N- ]
鹽...................1茶匙
: S8 ]  ^) h% b4 l2 E8 H糖...................1茶匙3 ~3 X4 \5 c+ ^0 D, \
胡椒粉...............1茶匙 / g, p8 [" m/ |- g; c
  
. o- S7 J0 `/ g* y4 U作法
% }  Q, b2 r0 b' @1 ~0 W- d1.胡蘿蔔切丁，狼尾草心切小段、毛豆仁、玉米粒，入沸水川盪熟備用。
5 Z, R1 W' p2 h9 H8 `* {2 }2.蕃薯去皮切丁蒸熟傋用，瀑香蔥及炒蛋，加入白飯、作法1、2料及調味料炒勻後放入藍梅果干快速翻炒即可。