牧草雜糧米飯

材料 5 K8 Z, O3 L( ~$ @! _2 I
白飯.................800公克; d- b6 T3 R- l$ T
蕃薯丁...............100公克
8 B* F" @9 j, z毛豆仁...............50公克
8 {1 j7 z2 D8 I6 n% }0 m" I玉米粒...............50公克/ A4 i' X9 S" v% Z, j% r( F/ x+ @
蛋...................1粒5 P: h& t/ w, y4 @, i- t
胡蘿蔔...............50公克
6 X, J  x+ Z* [6 C, D% L1 h1 C, z狼尾草心.............30公克
6 q- L% f7 a" ]+ ~藍梅果干.............10公克
/ d; D$ w3 v8 x5 _) }蔥末.................10公克
  J- y  u4 P5 _8 @油...................1大匙 ' y( o5 v8 K1 [+ O& I
調味料 7 V% a2 ^. j6 S8 W" \
醬油.................1茶匙
% T0 B" P/ W! T" f鹽...................1茶匙0 f3 ^8 t# x4 p3 c; C" m
糖...................1茶匙  e8 j/ I% H; q( V' v
胡椒粉...............1茶匙
, [3 ?7 F& @) }9 ~) I0 U6 g8 G  1 d8 Z1 G5 w2 h4 j, ^7 q
作法 * `2 z, V  m  p! j* S. e
1.胡蘿蔔切丁，狼尾草心切小段、毛豆仁、玉米粒，入沸水川盪熟備用。
* o( R* N, ?0 c! R: V* w& C2.蕃薯去皮切丁蒸熟傋用，瀑香蔥及炒蛋，加入白飯、作法1、2料及調味料炒勻後放入藍梅果干快速翻炒即可。