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雞肉筍絲粥

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雙魚座 遊戲之神勳章 風之國黃金好友 風國元老勳章

樓主 大 中 小 發表於 2008-7-22 23:39  只看該作者

雞肉筍絲粥

材料
: V/ B  e, ~8 M0 c( |1 O- D2 A白飯600公克、蛤蜊300公克; ]" `" h, k- V* E/ P1 Y
雞胸肉絲300公克、筍絲300公克
% v# @4 n* I0 S2 g香菇絲90公克、紅蔥頭60公克
5 M, c  H5 n; Q5 q5 `0 D. S枸杞60公克、油1/2茶匙  
' g6 x% z, B0 p- T8 b調味料 6 h7 I" F4 z2 K% w; X
醬油1/2大匙
: U. l) B) B7 l2 l    u. z% e& |- i# }
作法 , G/ C- J* a" k
1.蛤蜊洗淨煮熟去外殼，作為高湯備用。2 _7 [! I7 p6 k! T( t
2.鍋中入油，爆香紅蔥頭、筍絲、香菇絲，加入醬

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