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芋頭米粉湯

芋頭米粉湯

材料:  # @4 X6 y- O, E
芋頭、米粉、芹菜、香菜、香菇、紅蘿蔔  
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作法:
* K1 X  \8 y3 ^7 D1. 將芋頭切塊炸熟,米粉泡軟備用。
) n6 J; a4 l9 s$ c( a/ j2. 起油鍋將香菇爆香,加入水煮沸後,放入芋頭及米粉。: u) i% M8 a' W# G" n7 [  L$ W9 _
3. 起鍋前加入芹菜、香菜以及鹽調味即可。

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