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芋頭米粉湯

芋頭米粉湯

材料:  ) s- [. ~* v  l
芋頭、米粉、芹菜、香菜、香菇、紅蘿蔔  * E- J$ ^. ~6 }/ N' T
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調味料:  
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6 f  j1 ]7 J6 R5 J# W1 S# D* W8 T作法: * ^. Y) p8 r0 ]) Z* `9 D
1. 將芋頭切塊炸熟,米粉泡軟備用。
* r+ m( P5 m2 g2. 起油鍋將香菇爆香,加入水煮沸後,放入芋頭及米粉。6 [7 I$ W  ?' @; e
3. 起鍋前加入芹菜、香菜以及鹽調味即可。

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