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芋頭米粉湯

芋頭米粉湯

材料:  
1 I2 k2 O, t9 w芋頭、米粉、芹菜、香菜、香菇、紅蘿蔔  
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調味料:  
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  ]% G! G' n, k& O2 E' Z# {# G作法: & c, B" [% S; M; }- }
1. 將芋頭切塊炸熟,米粉泡軟備用。
* N0 T# L6 m4 X+ d4 L- U* B# c, O2. 起油鍋將香菇爆香,加入水煮沸後,放入芋頭及米粉。" m- Y/ K; z/ C* Y/ s
3. 起鍋前加入芹菜、香菜以及鹽調味即可。

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