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葡萄柚炒飯

葡萄柚炒飯

材料: - e1 i1 y* }) U2 y
葡萄柚、白飯、芋頭、紅蘿蔔、素火腿、香菇. t7 C9 m. }+ {6 A

3 _% D4 [, h2 |. w3 k! V調味料: % b2 @+ B; ]. e
薑 醬油、鹽、香菇粉、素蠔油
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9 Q) O' \" k4 H0 H, i, B1 `作法:
) r7 I6 I" e; H: }$ L1.葡萄柚切丁、薑切末;芋頭、紅蘿蔔、素火腿、香菇切丁後油炸備用。
$ z3 ?/ {. a; M( L6 P7 J2.起油鍋放入香菇及鹽爆香後,加入薑末、香菇粉、芋頭、紅蘿蔔、素火腿、白飯及素蠔油拌炒入味後,再加入葡萄柚拌勻起鍋即可。

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