葡萄柚炒飯

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樓主大中小發表於 2008-7-22 23:27 只看該作者

葡萄柚炒飯

材料：
葡萄柚、白飯、芋頭、紅蘿蔔、素火腿、香菇3 M5 G, T6 {) L* {
8 x) V, E; {1 R7 | v3 l/ O4 X
調味料： 7 B7 D4 }! F3 `3 d& ?1 M
薑醬油、鹽、香菇粉、素蠔油
　　　 0 D" L, F+ N! q
作法：
1.葡萄柚切丁、薑切末；芋頭、紅蘿蔔、素火腿、香菇切丁後油炸備用。
2.起油鍋放入香菇及鹽爆香後，加入薑末、香菇粉、芋頭、紅蘿蔔、素火腿、白飯及素蠔油拌炒入味後，再加入葡萄柚拌勻起鍋即可。

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