原料：
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6 d+ B1 U4 S% k4 e# K紫高麗菜 ... 少許\r
- Z% z( {4 N& P8 ^4 f) r/ i# e5 }" z洋火腿末 ... 少許\r
7 W- e$ F8 ~1 i. U0 q( a麵粉 ... 1大匙
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奶油 ... 1大匙
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調味料
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鹽 ... 1/2小匙
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% \- U2 {- k) Z7 g# [製作方法：
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紫色高麗菜切細絲備用。
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用奶油起油鍋，將麵粉炒香，加入 2杯水稀釋，放入紫色高麗菜、火腿末、鹽煮滾即可。
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