材料：
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綠竹筍250g
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調味料：
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美奶滋2大匙、
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胡椒粉少許\
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Ready：水燒開；綠竹筍洗淨；調味料先調勻；
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烤箱上下火皆開，預熱到180℃（小烤箱預熱時間2分鐘）
7 j5 V- q! ?5 Y' v- S( k做法
2 O/ @9 w/ r1 ~' |( W! r1.鍋中入500cc水，將綠竹筍煮20分鐘至熟，取出待涼，去殼、切對半，備用。
( i; L. h1 e% F/ G9 C2.將美奶滋、胡椒粉調勻，塗抹於切半的竹筍中，送入烤箱，
2 K8 z& [8 V) Q; Q% e8 s5 J& v 以200℃烤8分鐘即可（小烤箱焗烤5分鐘）。
2 g$ ~1 z; K4 z" |( L* k2 STips：綠竹筍烹調前先以水煮熟，將可去除綠竹筍中的苦澀味。
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