材料：
! y8 a4 F @6 d0 F* u c綠竹筍250g
: e8 k7 d. b# Z2 ~9 F% f# p4 j調味料：
3 k- N0 A' ?" v% k2 K: ]; n; _美奶滋2大匙、
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胡椒粉少許\
4 x, L, _ C6 b7 K2 G* M5 X# |) h. o. q7 v* Q1 j0 I+ k! o
Ready：水燒開；綠竹筍洗淨；調味料先調勻；
$ N3 } C7 k$ Y% c' h 烤箱上下火皆開，預熱到180℃（小烤箱預熱時間2分鐘）
/ L9 Z4 b. h; H! e0 C }做法
/ l8 e3 F( S0 h+ h+ ?: [1.鍋中入500cc水，將綠竹筍煮20分鐘至熟，取出待涼，去殼、切對半，備用。
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2.將美奶滋、胡椒粉調勻，塗抹於切半的竹筍中，送入烤箱，
8 R2 y/ K/ H0 K' w 以200℃烤8分鐘即可（小烤箱焗烤5分鐘）。
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Tips：綠竹筍烹調前先以水煮熟，將可去除綠竹筍中的苦澀味。
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