材料：
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綠竹筍250g
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調味料：
& Z5 V) ~# c& K5 O8 t# \9 N美奶滋2大匙、
5 G9 c$ ]2 W; F: U: u' @: q胡椒粉少許\
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1 p. H t/ ?- t# C T8 [' RReady：水燒開；綠竹筍洗淨；調味料先調勻；
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烤箱上下火皆開，預熱到180℃（小烤箱預熱時間2分鐘）
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做法
* v9 r( P" x1 v6 j4 O( q3 P2 ]1.鍋中入500cc水，將綠竹筍煮20分鐘至熟，取出待涼，去殼、切對半，備用。
* b k$ [/ ] O$ w. M+ z: P& l. E2.將美奶滋、胡椒粉調勻，塗抹於切半的竹筍中，送入烤箱，
$ c& q& ?6 a/ s$ Q) z 以200℃烤8分鐘即可（小烤箱焗烤5分鐘）。
; F7 P2 }# T0 R. U! H( lTips：綠竹筍烹調前先以水煮熟，將可去除綠竹筍中的苦澀味。
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