材料：
& a9 F2 f) v+ l& H# N$ V1 r, I綠竹筍250g
6 R- \6 B3 t0 j3 W6 N8 l% C調味料：
6 A7 a3 J, m1 k& w美奶滋2大匙、
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胡椒粉少許\
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$ P* u6 I( G. T6 `; q' EReady：水燒開；綠竹筍洗淨；調味料先調勻；
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烤箱上下火皆開，預熱到180℃（小烤箱預熱時間2分鐘）
$ C: n% D* m' j: f5 _9 X6 T% o做法
3 ?7 h* M9 s Q3 k: \6 s& F1 F0 u1.鍋中入500cc水，將綠竹筍煮20分鐘至熟，取出待涼，去殼、切對半，備用。
7 d4 K m ?. v* @2.將美奶滋、胡椒粉調勻，塗抹於切半的竹筍中，送入烤箱，
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以200℃烤8分鐘即可（小烤箱焗烤5分鐘）。
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Tips：綠竹筍烹調前先以水煮熟，將可去除綠竹筍中的苦澀味。
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