材料：
! Q1 w: z+ K# I8 j$ V) H8 e' U, o綠竹筍250g
( v! l0 K9 \" y, s- X5 a調味料：
3 q) t$ q7 F& T# ^& [美奶滋2大匙、
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胡椒粉少許\
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Ready：水燒開；綠竹筍洗淨；調味料先調勻；
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烤箱上下火皆開，預熱到180℃（小烤箱預熱時間2分鐘）
, q# W0 ?* C; D! g! e5 z6 ^做法
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1.鍋中入500cc水，將綠竹筍煮20分鐘至熟，取出待涼，去殼、切對半，備用。
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2.將美奶滋、胡椒粉調勻，塗抹於切半的竹筍中，送入烤箱，
Z$ [2 A) m2 ^* B1 T 以200℃烤8分鐘即可（小烤箱焗烤5分鐘）。
' `4 ~ B R# M4 b1 S( T- C$ uTips：綠竹筍烹調前先以水煮熟，將可去除綠竹筍中的苦澀味。
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