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焗烤綠竹筍

焗烤綠竹筍

材料:$ \3 ~  M: L2 M9 R3 t; w" h
綠竹筍250g  m; ^8 ]1 j3 _
調味料:6 G: A9 W% M: F- q2 k1 p
美奶滋2大匙、. f6 X3 R. [4 o$ v5 ]1 m
胡椒粉少許\( |' b4 ^' y" e4 Q  [  f, x

. Z& |5 B* X, Z2 KReady:水燒開;綠竹筍洗淨;調味料先調勻;
9 t% Z5 ], b" D2 A$ g           烤箱上下火皆開,預熱到180℃(小烤箱預熱時間2分鐘)% Q! o( Z  R2 l
做法
+ L/ x3 @( P; V6 t. q: M/ A2 I1.鍋中入500cc水,將綠竹筍煮20分鐘至熟,取出待涼,去殼、切對半,備用。2 W3 Q7 H0 i  n, W, O
2.將美奶滋、胡椒粉調勻,塗抹於切半的竹筍中,送入烤箱,
: O  J8 x3 T8 l) O& V# ]   以200℃烤8分鐘即可(小烤箱焗烤5分鐘)。
$ Z3 q! @+ C7 ^! ]4 a2 l7 FTips:綠竹筍烹調前先以水煮熟,將可去除綠竹筍中的苦澀味。, f/ y( w; g8 e& J6 M9 D
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北港媽祖臨艋舺(北港朝天宮),粉紅天后會青山(白沙屯拱天宮),參天武聖贊靈安(四湖參天宮),落鼻祖師慶尊王(淡水清水祖師)
大甲聖母賀千秋(大甲聖母宮),開山媽祖傳萬世(麥寮拱範宮) ,青山一脈震天下(全台青山王),文武大眾蓋無雙(新莊地藏庵)


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彰化縣20251121~1123 媽祖文化節


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                                    下雪星空仍然寂靜  ︱田︱田︱︱田︱田︱
                                       愛你所以幸福     �朅朅朅朅朅朅朅朅朅朅朅朅朅�
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▧ 有緣千里能相會﹏▨◈﹋無緣對面不相識 ◈

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