材料：
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現成厚比薩麵皮1片、
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烤鴨腿肉250g、
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蔥30g（1/2支）、
7 Z5 [% h6 _* t5 R7 L! u, [蒜頭200g、
9 a! m+ y1 L( U; d; h" [馬茲瑞拉起士絲100g
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, a. I; ~, [" x @調味料：：甜麵醬200g
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0 O$ g5 O3 r# r3 h; M, N PReady：烤鴨腿肉切片；蔥洗淨、切段；蒜頭去膜、切片；
9 r1 { F) l# f6 H9 X, l 烤箱上下火皆開，預熱到180℃（小烤箱預熱時間2分鐘）
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5 d# T8 S$ ~: j/ i S, e8 M做法：
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1.烤鴨腿肉切片；蔥洗淨，切段；蒜頭去膜，切片。
5 }0 L1 |2 E( z& E/ p2.在厚皮比薩麵皮上塗抹甜麵醬，再將蒜片、青蔥、烤鴨肉依序疊放，
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最後鋪放上馬茲瑞拉起士絲。
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3.將做法2放入烤盤中，送入烤箱，以200℃焗烤15分鐘
$ T& d& n$ s6 M4 ` （小烤箱焗烤10 分鐘），即可取出。
: u) I1 v; q+ H$ kTips：將脆皮烤鴨搭配西式的起士，除可品嘗烤鴨的香滑口感，
4 g S' E1 C' ?6 P$ H! x Q) J4 l 也能吃到起士迷人的香味。
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