材料：
3 A# ?6 K+ H+ X現成厚比薩麵皮1片、
6 u/ m) b) O/ T3 J5 w7 P烤鴨腿肉250g、
& M3 J: @" n2 b7 u2 O7 P% O蔥30g（1/2支）、
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蒜頭200g、
6 v; j/ H/ Q" X2 z! k! a0 \* G馬茲瑞拉起士絲100g
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# P8 a. z: w9 [ h- U2 C8 n調味料：：甜麵醬200g
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Ready：烤鴨腿肉切片；蔥洗淨、切段；蒜頭去膜、切片；
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烤箱上下火皆開，預熱到180℃（小烤箱預熱時間2分鐘）
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8 W/ R) d& C3 _- |; V- |8 C做法：
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1.烤鴨腿肉切片；蔥洗淨，切段；蒜頭去膜，切片。
: y) k% p; H; w$ _2 s2.在厚皮比薩麵皮上塗抹甜麵醬，再將蒜片、青蔥、烤鴨肉依序疊放，
* M3 R0 ~. l/ |7 f$ S 最後鋪放上馬茲瑞拉起士絲。
. t2 d( b& U; j5 O3.將做法2放入烤盤中，送入烤箱，以200℃焗烤15分鐘
% w$ v3 j' K; R4 T' a, V （小烤箱焗烤10 分鐘），即可取出。
- ^! `2 z, J: _' D) A7 `2 k; C7 RTips：將脆皮烤鴨搭配西式的起士，除可品嘗烤鴨的香滑口感，
% _% b/ Z8 f/ l 也能吃到起士迷人的香味。
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