材料：
6 m9 c+ ?( D$ D" v現成厚比薩麵皮1片、
. p7 s: C" S+ Z2 T烤鴨腿肉250g、
/ i0 H- Y3 N; \蔥30g（1/2支）、
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蒜頭200g、
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馬茲瑞拉起士絲100g
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8 @0 Y/ T: o( @( M- ]調味料：：甜麵醬200g
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2 ]2 Z h) F; m) H- m6 Y ^, CReady：烤鴨腿肉切片；蔥洗淨、切段；蒜頭去膜、切片；
- c( A) n/ x3 w0 J: R- q 烤箱上下火皆開，預熱到180℃（小烤箱預熱時間2分鐘）
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" J! A9 i- {# B8 o" M, l/ T做法：
6 c/ S) D1 R( H1.烤鴨腿肉切片；蔥洗淨，切段；蒜頭去膜，切片。
8 L- D5 R) y% {+ Z7 Y# V1 O: H4 x2.在厚皮比薩麵皮上塗抹甜麵醬，再將蒜片、青蔥、烤鴨肉依序疊放，
/ Q) k: K6 {% ` 最後鋪放上馬茲瑞拉起士絲。
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3.將做法2放入烤盤中，送入烤箱，以200℃焗烤15分鐘
$ ]+ E6 s( l; `- Q$ \ （小烤箱焗烤10 分鐘），即可取出。
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Tips：將脆皮烤鴨搭配西式的起士，除可品嘗烤鴨的香滑口感，
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也能吃到起士迷人的香味。
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