所需材料：
2 v: b4 g8 q6 H" Q8 J) a
& b: |: B+ u @ a: v8 ~( b墨魚 ... 600g
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鳳梨罐頭 ... 1罐
+ W. ~; H- E ?; l" {; U u沙拉油 ... 2大匙
" L- j4 A G# d" Y/ x" w2 h. G香油 ... 1/2小匙
, L9 \( d* `) W2 H( q檸檬汁 ... 少許\
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6 b% Z; R: O+ c5 b6 m' `A 料
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0 x( g& w8 z/ y6 Q- d薑酒汁 ... 2大匙
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鹽 ... 1/2小匙
# A6 b! }$ M- c+ V糖 ... 1/2小匙
2 r$ x+ [% p7 L" h% ^胡椒粉 ... 1/3小匙
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8 J) n: Y% }! i( a/ g! S5 mB 料
4 `- R( h, @; G6 b8 k9 ~5 P
+ r( Z4 R; O& v' L3 V* } I鹽 ... 1小匙
- r, o! I# L! N- B/ C- Q7 I# k0 K糖 ... 1大匙
# {4 w. u' w2 D$ y水 ... 3/4杯
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. o' b6 g( A) ^: z, y/ U$ s1 HC 料
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太白粉 ... 1大匙
2 b, }' v, f, P( k2 i* r# `水 ... 2大匙
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作法步驟：
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9 O# I' r# G& S6 d1.將墨魚洗淨、去薄膜，由內面劃交叉斜刀，切成 3 公分× 6 公分片狀，
& ]$ V& a% d3 G' A$ V) T9 k/ v 以 A 料醃拌去腥味。
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2.將墨魚片與鳳梨片同置盤中，加 2 大匙油，先以強微波烹煮 3 分鐘後，
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取出攪拌，再改以 70％ 電力 3 分鐘。
% g( i* u( [+ x7 R! M2 W/ I1 F7 ~9 v( F3.將 B 料調勻，以強微波 3 分鐘煮滾後，迅速加入 C 料勾芡，拌入香油，
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淋在鳳梨墨魚片上。
2 F+ G; m, y0 a8 }1 c: F" |& [4.食用前，淋上些許檸檬汁更增添美味。
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