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歹囝仔

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樓主 大 中 小 發表於 2008-7-4 12:49  只看該作者

麻油鰹魚塊

　　　　
8 I- c, G6 h) |  y- S材料
& [  Q0 T; z! w: J) ^6 I% V鰹魚肉塊半斤0 B3 ~8 M& X4 n# i# s+ g4 A
麻油一大匙5 E$ V* f' t" n8 Y  _6 V9 k: D
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九層塔適量0 ~- ?  \3 U* F: h
米酒適量
6 D( [/ D* t* {$ `4 p7 V水一碗
) ?4 S: Y6 F% ]8 v& Y鹽適量
& e' x& ?" w$ m; U* F% }做法 ; C+ A6 Z- O) V# |& _
麻油先爆香麻油,再下鰹魚肉塊拌炒至金黃,淋米酒增香,加入水一碗水,蓋鍋蓋燜10分鐘,起鍋前加入九層塔拌一下,起鍋ok

吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

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