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歹囝仔

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樓主 大 中 小 發表於 2008-7-4 12:49  只看該作者

麻油鰹魚塊

　　　　
# ^/ W6 ^# m1 R8 f. t材料 + R% v! ?- z1 R
鰹魚肉塊半斤; t8 F6 ~" \2 g7 t6 p% |% O
麻油一大匙" B" r# D3 _# P/ |3 }# y
麻油一把
0 p0 T( M5 p5 R九層塔適量
6 X. n+ p" q2 ^) T  Q) [2 i米酒適量, {& |$ q. a2 q7 F
水一碗+ [6 I1 R8 k1 t. ~
鹽適量
$ m, f( ]9 h& \( m做法 ; J( I! E- S, K7 F7 R
麻油先爆香麻油,再下鰹魚肉塊拌炒至金黃,淋米酒增香,加入水一碗水,蓋鍋蓋燜10分鐘,起鍋前加入九層塔拌一下,起鍋ok

吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

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