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發表於 2008-7-4 12:41
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白毫烏龍茶紅燒牛肉
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材料
* B2 s; D- ]6 z' q: Z5 z E% h筍或白羅蔔半斤! [" J* E. |, W7 |1 C: A
牛肉12兩- S& r. [$ F; N6 K( j/ t) f3 ^5 w
醬油1小匙! b4 o( T0 h+ F {5 Q
白毫烏龍茶(椪風茶)15公克! r) h: Q2 B7 f2 \. S
薑絲少許
- K/ J& L' }+ T# }! b' B3 G做法
8 l, X& k1 {7 J5 \1.牛肉燙水後，撈起備用。8 u: b* r& m5 c! ^# R4 `
2.將白毫烏龍茶泡開，撈起茶渣，茶湯備用。 2 ?& y, j* Y7 l0 A0 U( ?
3.將牛肉、筍及調味料同時放入鍋內燉爛，再倒入茶湯加以熬煮。
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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