樓主
大
中
小
發表於 2008-7-4 12:41
只看該作者
白毫烏龍茶紅燒牛肉
* Y1 b% A7 L) A5 x1 e
材料 0 }. c& q. I; X3 W; R' H1 E
筍或白羅蔔半斤& Z- _. N5 j( {: G/ \7 [
牛肉12兩
! L7 G- e/ _5 r# D" h醬油1小匙
& O- O1 a$ W _% A1 ^( T白毫烏龍茶(椪風茶)15公克" ]5 N$ C0 m( D! Z( X: u
薑絲少許
9 v) k8 q( O! G) m做法
1 }/ F, e" }' e' {1.牛肉燙水後，撈起備用。* b$ R2 c5 a) _$ `6 g
2.將白毫烏龍茶泡開，撈起茶渣，茶湯備用。 2 O1 ?; W" S3 b* D: V/ P, `
3.將牛肉、筍及調味料同時放入鍋內燉爛，再倒入茶湯加以熬煮。
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
|
